見た目重視で購入したクビンスのヨーグルトメーカー
買ったものの活用できるか不安だったのですが
活躍しすぎです♡
これまで
甘酒(だいぶ好みの黄金比を把握してきました)
豆乳ヨーグルト(牛乳より好き)
飲むヨーグルト
鶏ハム(鍋で作るよりめちゃくちゃ美味しいし簡単)
味噌
発芽玄米
を、作りました
今は玄米を発芽中〜
家庭での発酵食品作りは、やはりリスクがあるので…しかも私、雑だし(´-ε-`;)
なるべく大量には作らないようにしています
甘酒も1週間内に飲みきれるくらいしか作りません(冷凍嫌い)
なので、常にフル回転ヽ(*゚∀゚︎*)ノ
…間に合わない…
足りない…
酵素ドリンクも作ってみたい…
いつかは納豆も作りたい…
甘酒やヨーグルトは半日でできるのですが、発芽玄米は24時間
味噌は60時間必要なんです
とても1台じゃ足りないじゃないか!!
もう1台、今度はアイリスオーヤマの安いやつでも買おうか検討中ですヽ(*゚∀゚︎*)ノ
つくづくハマりやすい私
もっと早く買えばよかった〜
味噌、前から使ってみたかったんですよね
でも時間かかるし…雑だからカビそうだし(´._.`)
今、冷蔵庫で熟成中
発酵食品を毎日摂取しているおかげか、肌の調子も良いです
てか、化粧品も色々なの使いすぎて…もう何が効いてんのか分からない状態なんですが(笑)
元々、手作りは好きですが歳を追うごとに健康(ヘルシー)志向になっていってます
まぁヘビースモーカーなんで、あんま意味ないんですけどね(・ω・)
気の持ちようってことで明日もバリバリ発酵食品を摂取しまーす