変えるところからです‼️
ホンモノを使いましょう。
もう6年くらいになりますけれど、
何人もの人に勧めらていた小豆島
やっと行きました😉
感想は、
みんなが言ってた通り!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
美味しい醤油に出逢えました💕
学んでいた頃に
甘みのある美味しい醤油を
探していました。
ずっと比較的違い関東の
醤油蔵から取り寄せていました。
原材料に余分なものはいりません!
色々添加物を入れて、
美味しい!イチオシ!
と紹介されていると
ガッカリします…
味覚音痴になっちゃうよ
香川県の引田にある「かめびし」
大豆、醤油麹、塩と水だけの
ホンモノの味!
小豆島しまでは、
色々ありまして、
醤の郷を散策する時間は
なくなってしまったので
販売店をいつくかみました。
お醤油の味見をさせてくれる販売店で、
美味しい醤油に出会えました〜!
きて良かった😊
前日にも香川県の引田で
お醤油蔵に寄って味見をして
自宅使い用、お土産用、携帯用を
買っていましたが、
そちらは少し濃い味。
これも美味しいけれど、
この味とも違う😊
好みの味💕
桶で作る醤油は少なく
なっているそうです。
本当に美味しいお醤油は
出汁がいらないんです。
お醤油そのものに甘みがあるの。
そこは販売店だから、
生麹は扱ってないみたいでしたけれど、
醤麹も欲しいのです。
今回沢山買ったので、
次回は蔵巡りしたい!
変わったオリーブオイルも
買いましたけれど、
味見できるところがあるといいな。
小豆島が産地だと知りました😉
右の醤油が気に入ったお醤油。
今日もいい日だ、ありがとう!
訪問ありがとうございます♪