備忘録的な

お久しぶりの更新です。

今日は美味しかったレシピの備忘録的な。

ちくわの梅マヨチーズ焼き

①ちくわに縦に切り目を入れる

②梅干し1個は種を取って叩いておく。スライスチーズ1枚をちくわの本数分に切り分ける(足りなければ枚数増やして！)

③マヨネーズ適量(大1くらい)と②を混ぜる

④①のちくわの中に、③をスプーンで塗り、切り分けたスライスチーズも突っ込む

⑤アルミホイルに④を並べてパン粉を振りかけ、トースターで数分焼き、皿に盛ってからあれば青のりをかける

そんな感じ。トースターで焼いたのは中のチーズを一回溶かしたかったからなので、パン粉なしで電子レンジでチンでもいいと思った。。。

旦那はゆずポンかけて食べてましたが、これまた美味！！

更新滞ってる間に、息子はもうすぐ2歳だし、悲しいこともあったり、風邪が何度も振り返したりと色々ありましたが、毎日バタバタと相変わらずな感じで過ごしてます。

またぼちぼち更新できたらええんやけど…頑張ろ。

グアム

4/15～4/18に、家族でグアムに行ってきました！

私も旦那も初グアム！

もちろん息子も

15日の夜に出て、18日の朝の便で帰ってきたので、実質は16・17日だけグアムに滞在した感じですが

でも、16日はショッピング＆ディナーショー、17日は観光＆ショッピング＆プール＆海と、なかなかに満喫できました

旅行中息子が体調崩さないか心配してたのですが、一度お腹を壊した(たぶん食べ過ぎ…)だけで、あとは元気に過ごせたので良かったです

詳細書くのは面倒くさいので、また気が向いたらということで…(笑)

とにかく、バタバタでしたが息抜きできましたよー！

しかし、週明け月曜日から息子のお腹の具合が悪く、火曜と本日は小児科へ…。

旅行の疲れが出ちゃったかな

そして、育児に休みはなしだなー

私も頑張ろ

トピアリー作り

本日、トピアリー作りのイベントに参加してきました

私このイベント申し込むまでトピアリーっていうものを知らなかったんですが…

市販のものは造花とかのものが多いみたいなんですが、今回のはプリザーブドフラワーで作らせていただきました

ピンクベースで、紫と黄緑をちょっと混ぜて、黄緑のバラを入れてみました

バラ以外のお花は紫陽花です。

幹の部分は、細い枝を3本使ってみました。

植木鉢にセメントをパテでぬって、アンティーク感を出してます。

下手ですけど！笑

すんごい集中して作業したのでめーっちゃ疲れました…。

でも、いい体験ができました

息子は時々、おやつを食べてる他の子どものところに行って、そこのママさんからおすそ分けをもらったりしてました

ひぃー、ごめんなさい

作業が13時半くらいまでかかり、イベントのスケジュールが10時半～12時までの予定だったので、家に帰ってからごはんを食べようとおやつしか持って行ってなくて、息子もおなかすかせて可哀想でした

レトルトのごはんは持って行っとくべきだったなぁとちょっと反省

でもお利口さんでいてくれたので、息子に感謝です

またプリザーブドフラワーのイベントあるみたいなので、参加したいなぁ