こんにちはグッ

今日は天気もいい、でもでも寒い~ショボーン
 
ふあふあとろける生大福
 
 
宇治抹茶を贅沢に使った抹茶クリームは甘すぎず

程良い苦味がきいていて大人の味

モッチリした大福の中たっぷりのクリームが入ってる

この生大福、冷たいままが美味しく食べてね

苦味のきいたフワフワ抹茶クリームが口の中でトロっトロ


いちご生大福もいい甘酸っぱい苺のホイップクリームは


甘さ控えめにして苺のつぶつぶ感を活かしてる~

ほどほどに解凍したら、冷たいままの生大福グ~

手で持つのも大変 柔らかい口の中で溶けていく最高の食感

 
薫り高い挽きたてコーヒーの美味しさを損なわないように努力

完成したとろけるモカ生大福

苦いモカの風味が生きている

甘さは控えめにしたモカクリームは、ふんわりと仕上げた

根強い人気で、女性・男性に好評

とろける食感、ほろ苦さの生きたチョコレートクリーム

冬だけの限定販売ですって

 

味わい深い黒豆のコクとなめらかなとろける食感がグ~たまらん

大福皮は食用の竹炭を練り込み

黒豆のイメージで真っ黒に、舌は黒くならないよ

信州安曇野産の黒大豆を使用したとろける生大福

どれも最高に美味しい・・・・・最高