おはようございます、こけしです
おまかせ広告です♪
サーモンアボカドです
私ね、島育ちなので、
多分、かなり美味しい魚を食べて
育ってきました
魚も獲れたてだし、
ウニも、
収穫して身を取って出品する手伝いを
したことがあるので、
とれたてウニを
海水でサッと洗って食べる
という、多分1番美味しい食べ方を
してました
なので、お寿司でそれほど驚くことは
あんまりないのですが、、、
医学部生で、
外病院の外科に実習に行った際に、
外科部長の先生が、実習後に
お寿司屋さんに連れて行ってくれて
(もちろん、回らないやつ)
そこで出てきたのが、
サーモンアボカドでした
サーモンは 私の島では獲れないので、
大人になって初めて食べて、衝撃でした
(焼いた鮭は食べたことありましたよ
)
そのサーモンの上に、
さらにみたことないやつが乗ってる
アボカドも、初めてでした
美味しくってビックリ
しかも、初めてが回らない高級お寿司屋さん
今は回転寿司ばっかりですが、
回転寿司のサーモンアボカドも美味しいです
サーモンアボカドない時は、
代わりにエビアボカド食べてます
多分、アボカドが好きなのかな
ところで、
ブログを書きながら
サーモンアボカド
アボカドサーモン
って不安になって、
スシローさんのメニューを見たら
サーモンアボカドでした
アボカドが後ってことは、
アボカドがメインってこと、、よね
(だって、バナナカステラはカステラだし、
サラダチキンはチキンだもんね)
読んでくれてありがとう♪
アボカドの食べ頃って難しい