「見知らぬ魔法のレストラン発見!みしらん」
(店名)
「海老フライ専門店 海老昌」
(評価A級B級C級)
A級
(場所)
東京都渋谷区道玄坂2-22-6 CREA道玄坂ビル B1F
(価格)
大昌
1,550円
ウーロン茶
350円
(禁煙/喫煙)
禁煙×
喫煙×
分煙室×
(お一人様)
OK
(席数)
8席 (カウンター席のみ)
(対象料理)
「大昌」
(本日のスープ、ライス、サラダ、特製タルタルソース付き)
ウーロン茶
(味の感想)
冷製スープ
厳選した大海老をパン粉のためにパンを焼いて仕込んだパン粉に海老昌が選び抜いた、特撰海老フライぷりぷりの弾力抜群で味の濃い大海老
タルタルソース
シェフこだわりの自家製ソースをたっぷりつけてもちろん良く合います
有頭エビミソをカリッとあがった前足と味噌を絡めて食べると最強!
ほんと…これほんとにおいしいまるごと贅沢!やけど…ウンうまい!
(店の雰囲気・サービス)
店員さんのサービスは丁寧です。
(営業時間/定休日)
11:30~21:00
(L.O.20:30)
※当日分が売切れ次第終了となります。 恐れ入りますが、御了承くださいませ。
(ポイント)
※ランチ営業、日曜営業
※メニュー
大昌1,550円
(ブラックタイガーの中でも最大級のものを2尾)
海老フライ1,330円
※数量限定「京(」「葉菜」のメニューも有り。
(いずれも本日のスープ、ライス付)
ビール(プレミアムモルツ)/緑茶/ウーロン茶
※特長はその大きさです。希少な海老を使用したエビフライは皿からはみ出す形で提供されます。調理するのはお店のオーナー小杉昌功さん、もとフレンチ出身のシェフで一尾一尾確かな技術と情熱を持ってエビフライを調理していきます。


