昨日の11月29日（イイニク）の日🥩🥩
みなさんお肉は食べましたか〜？
我が家はいい肉の日が
8回目の結婚記念日なのです✨
ホテルオークラ福岡で
結婚式をしてからもう
8年も経つなんて、、、
月日の流れにはついていけまてん笑
特に三十路も後半になって来ると
（あ、すいません四十と言った方が正確ですね）
この前正月来たばかりなのに
もうクリスマスかえ〜となります🌀
こんな私でさえ早く感じるのに
母なんかもっと早いんじゃね？
と思い、母に尋ねてみました
👩🦰『ねーねー、お母さんも月日があっという間に過ぎるって感じると？』
👵『あのねー、昨日正月が来たと思ったらもう今よ！』
と、名言いただきました笑笑
いやすんません
話それましたので
戻しますが、、、
結婚記念日当日はだいたい平日→
毎年早めにやや敷居の高そうなお店笑で食事→
当日はケーキでお祝い
てな流れなんですが
今年は近所の美味しいケーキ屋さんの
定休日と重なっちゃってて💧
🤔うーんどうしよう、、、
イオンの中にケーキ屋さんは
入ってるのですが
なんとなく気が乗らず、、、
それなら今年は作っちゃえ〜
ということで😆
軽いノリで作ってみました！
（って言ってもロールケーキですが）
どうですか〜？
見た目は巻きがやや甘い感じですが笑
（生地とクリームが、、う、浮いてる👀♡）
でもでも味はとっても美味しかったですよ！
生地はホットケーキミックスですが何か笑
家にホットケーキミックスがあったので
とりあえず生地を作ってみて
①成功したらいちごと生クリームを
買いに走る！
②失敗したらイオンの中のケーキ屋へ買いに走る！
いやどっちもイオン行くんかーい！
はい、どちらにせよ
イオンには行くんですけどね〜笑
いやでも、ロールケーキの生地って
たったの10分で焼けるんですね
いや〜楽ちんでした🙆♀️
まあ楽ちんとは言ってもですね、
実は泡立て器がなくてですね、、、
チーン、、
具材を細かく刻む用のハンドブレンダーで
執念で笑、卵も生クリームも泡だてました💧
執念さえあれば笑
意外と泡立つしクリームも
作れちゃうもんなんですね笑
ブレンダーはやりすぎて
持ち手が熱〜くは、なってましたけどね㊙︎
いちごはもう少し切ってから
巻けばよかったかな〜？
と学びもありつつ
まあ適当にやっちゃいましたんで
出来ただけ上等です♪
ほらあ♡
手作り感満載ですが
夫も凄い〜美味しい〜♪
とぱくついてくれました♪
子供達はケーキじゃない〜
と言って
食べてくれませんでした💧
どうやらショートケーキの形でないと
ケーキとは認めてくれないようです
ピー子ちゃんは中のイチゴだけを
ほじくって食べていました😳
そしてトラちゃんからはおめでとうのカードをもらいました♡
でもその後に言われた言葉が
🐯『ママとトラちゃんが結婚するの！パパはダメー！いーい？』
そんなことを言ってくれるなんて
可愛すぎます🥰
なので『もちろんいいよ♡』と
二つ返事しました😆
平和に結婚9年目を
迎えられて良かったです♪
本日もご愛読いただきありがとうございました😊
また🫶
先日の楽天ブラックフライデーの時に
今年最後のふるさと納税をしました〜‼️
みかんが美味しかったので早速リピしました‼️