初めまして。ブログを初めまして、最初の投稿になりますが、皆さんよろしくお願いします😊🙏


前まえから食べてみたかった物

テレビ(スマステーション)で中居正広さんが絶賛していた「鮭キムチ」を頂きました!!



テレビ放送後、人気が出すぎてしまい、入手困難になっていました。


以前は新千歳空港と
製造している、北海道夕張郡由仁町(ゆにちょう)でしか売っていなくて、手作りなのでなかなか手に入れる事が出来ませんでした。

新千歳空港へ行った時に
探してみようと思っていたのですが、
母のお花の先生から頂いて来たそうです!


くにをの鮭キムチ♥️


鮭は生のような食感🎶


半生なんでしょうか?


私は玉ねぎのマリネのような味にも感じましたが、

玉ねぎは材料には書いてませんでした…😅


250g入っていますが
あっと言う間に無くなってしまいそうです🙀💦


現在は札幌三越や丸井今井の北キッチン(オーロラタウン)
などなど色々と売っているそうです。


一応、鮭はアトランティックサーモン(チリ産🇨🇱)です。

北海道じゃないんですね…😅


残念ですが、材料費がお高くなってしまいますから…難しいんでしょうね☺️
 


材料は大根、りんご、長ネギ、生姜、にんにく、煮干し、食酢、こしょう、ごま等です。



とても美味しいので
興味のある方はぜひ食べてみて下さいねー(о´∀`о)