こんにちは✨
台風が去ってひと安心してます。
先週14日の東京での話の続きです。
ランチで西麻布のレフェルヴェソンスにいき、そのあとに、青山のアングランでケーキを買ってグルメ友達の誕生日二次会会場のゼクトへ。
イタリアンなのに土曜はラーメン屋になるゼクトで、この日のラーメンとアングランのケーキを食べてグルメ友達の誕生日二次会を楽しく過ごしました。
おはようございます。
東京食べ歩きブログの途中ですが、ちょっと違うネタを。
題名の通り、ネットで買い物しました。
明日、明後日の食べ歩きには間に合わないのですが、食べ歩きには必須アイテムをゲット✨
ショボショボのコンデジから、わりと新しいミラーレスに替わります❤
高すぎず安すぎずな(笑)
届いたらどんなのかアップします☺
こんばんは😃🌃
東京食べ歩き、レフェルヴェソンスでのランチの続きです☺
生命力～鱧の炭焼きと洋梨、大根、山椒と白味噌、赤ワイン酢の煮詰め
定点～蕪とパセリ、キントアハム、ブリオッシュ
陰と露～牛タンと木の子たちの南瓜スープ、発酵乳とはしばみオイル
紅い空、紫の海～鳩を麦藁で炙って、その内臓のソース、生姜のきいた北寄貝、賀茂茄子、紫蘇の花
スタッカート～ぶどうたちとほうじ茶のアイスクリーム、モスカートダスティのジュレ、ベルヴェーヌとブルーチーズのムース、金木犀の花
ミニャルディーズ
ピーナッツミルク
お薄
ハーブティー✨
生江シェフは居ませんでしたが、安定感ある料理と接客にミシュラン２つ星の実力が垣間見ました。
また伺いたいお店です☺