最近よく作るおやつ。
フルーツミックス味の
豆乳を使ったババロア。
パッケージの裏に
レシピがあったので
作ってみたのですが、
あっさりしていて美味しい。
豆乳ののど越しが苦手で、
ほとんど飲むことが無かったのですが、
最近、イソフラボンを気にして、
豆乳を飲み始めました。
びっくり。
ひと昔前の豆乳とは大違いで、
すごく飲みやすい。
まあ、私が飲んでいるのは
豆乳飲料なので、
カロリーも気になるところですが
コウちゃんも好きなので、
我が家では人気のおやつになりました。