今日はお誕生日なので、お昼にフレンチを食べに行きました。
フレンチ料理のサラダには、大半 酸っぱい味付けの野菜に酸っぱいソース(という名のドレッシング)がかかっている…ような気がします。日本食には塩分が多いとよく聴きますが、フレンチ料理の方が実は多いのでは？という気づきをそっと胸の内にしまい、食後のコーヒーを嗜みました。
気泡の多いコーヒーだったので、大きめの気泡にコーヒーを啜る自分の顔が反射。食事の中で1番ほっとする時間が自分の手？顔？によって壊されてしまいました。そんな話を同行人に言えるはずなく、そっと気泡をスプーンで潰した。
