だんだんと寒くなってきましたね🎃
今夜はあったかお鍋にしました(o^^o)
今回は鶏のつみれも手作りしてみました🐔

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ミキサー兼プロセッサーで、鶏ムネ肉を挽き肉にしました。
大葉と生姜をみじん切りにして混ぜ、味付けをしてタネを作りました!

スープは醤油ベースにして、出来上がりました✨

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生姜をたっぷり食べたからか、食後もお腹の辺りがぽかぽかしています(^ ^)