料理名：ぶり大根
作者：r_chibico
■材料（4人分）
ぶり切り身 / 4切れ
大根 / 1/2本
水 / 600cc
酒 / 200cc
みりん・醤油 / 各大さじ2
おろししょうが（チューブのものでOK） / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
お魚は骨の近くや血合いが栄養があっておいしいんですよね。でも娘たちは苦手なので全部私のところに集まります。母は栄養満点！
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