こんばんは
昨日のブログ、3枚写真を入れ忘れていたのがあったので、≪追記≫としてアップしてあります。
見てらっしゃらない方、宜しければ、ご覧くださいませ。
何せ、いっぱい写真撮ったもんで
で、画像登録って最高5枚まででしょ~。
順番も登録順になってなかったりして、何がなんだかって感じになっちゃいましてね。
コソっと記事の間に挿入を試みましたが、途中の文章が一番最後に行ったりって、訳がわからんようになりそうやったんで、結局あんな感じで≪追記≫としてアップしちゃいました。
ご了承ください
ゴールデンウィーク5日間の4日目が終了しようとしております。
今日は1日家で引き籠り
いいお天気やってみたいですね~。
日曜日の京都巡りからの帰りに高島屋でいつもの鶏肝と玉ひも、それと砂ずり(砂肝)を買って帰りました。
で、作ったよ~
ミリンがなかったんです。
で、米酢を入れて作ってみました。
これ、なかなかウマシ
これからは、こちらの味付けが定番になりそうです
こんなけあったのに3日でなくなった~。
ちょっと食べ過ぎかも(ほとんど一人で完食)
ちなみに合計700gです~。
で、今日作ったお料理です~。
お味噌汁がちょっとだけ余ってたので、そこに豚肉を入れました~。
豚肉の味噌煮
シリコンスチーマーを使って、蒸し豚
下にキャベツをしきつめて、マジックソルトとオリーブオイル、そしてポン酢を少々かけましたよ~
イタリアンと和の融合
今日は5月5日の端午の節句ですね。
そんな日は柏餅かチマキですよね~。
ラッキーなことに昨日、柏餅をいただいたので今日は食べてません
でも~、作っちゃったよ。
お・も・ち
ホームベーカリーちゃんで1時間15分
ちょいと前にもち米買ってたんですけど、なかなかチャンスがなくってね~。
もち米280gを水で洗ってざるにあげ、そしてお水220g入れてスイッチオンでございます~
待ってる間のおやつに蒟蒻畑のララクラッシュ
ヘルシーでございますな。
そうそう、藤原紀香ちゃんのブログを拝見してたら、ダイエットするには今日からがええって書いてました。
月の満ち欠けが関係するみたいです。
おお~ では、今日から
って、引き籠りで500歩すら歩いてないくせに何言うてる~って怒られそうですね
って言うてる間に出来上がったようでございます~。
おお~ツヤツヤ~
これを何とかおしゃもじ使って、引っ張り出しました
力いるわぁ~
熱いので、キッチンハサミで切り分けて、丸い小餅に仕上げました。
外から内、外から内って中に巻き込んでいくと反対側が綺麗にまん丸になります。
昔、お母さんに教えてもらいながら作ったの思い出した~
そして早速、食べちゃいましたわ。
冷蔵庫の棚にず~っと入ってた「焼きもち醤油たれ」です~。
賞味期限はとっくに切れてましたが、まだ封が開いてないし、いけるかな~って思ってね
お餅は焼かずにそのままつけて食べましたが、とりあえず大丈夫でした
砂糖と醤油を混ぜたええ感じの醤油たれでした
レシピでは10個やったんですけど、適当に切ったら8個になっちゃった。
冷凍庫で保存しておいて、また食べたくなったら解凍して食べま~す
いやぁ、このホームベーカリーちゃん、ほんまに優れものやわ
では、では、昨日の続きに行きますよ~。
なんちゃらかんちゃらってコラボ企画を堪能した後に、隣の駅との間くらいにある美味しいパン屋さんを目指して歩いたんです。
それは、私が今№1やと思っている「ル・シュクレ・クール」です~
も~めっちゃ美味しいんです
四ツ橋に出張所があって、そちらに何回か行ったことがあるんですが、平日しか開いてないので、チャンスがなくって~。
結構な距離を歩いて行きました
やっとたどり着きました。
わ~い ヾ(@°▽°@)ノ
でも、シャッター閉まりかけてませんこと
たしか営業時間は19時まで・・・。
完 売
Welcomeって、私を歓迎してくれてるもんやと・・・
半泣きっす
歩きながらちょっと嫌な予感があったので、もしかしてねぇ~って言うてたんですが、ドンピシャで当たりました。
つくづく行きたいお店には縁のない私でございます。
はい、くろぴこ病が発病
でもね~お隣がケーキ屋さんやったんです。
それも、同じオーナーさんが経営されてます
もちろん、入りましたよ~。
美味しそうなスイーツがいっぱいでございます~。
店内、ちょっと暗めなんですが、このステンドグラスの窓がとっても素敵でした。
イートインさせてもらいました。
テーブルは2つありましたよ。
2人席に座ったら、広い4人席でどうぞ~って言うてくれたんです。
何とお優しい
私とYS枝さんが食べたのはこちら~
さて、私はど~っち
そりゃ、こっちでしょ~
マール酒ってのが入ってます。
ふわ~んとお酒の香りがして、チョコレートが濃厚でめっちゃ美味しかったです~。
17時頃やったんで、ちょっとお腹すいてもんで
パン屋さんは残念でしたが、お隣のケーキ屋さんで美味しいケーキが食べられたのは不幸中の幸いでした。
でも、リベンジを決意
しかし、あの辺りって全く知らないんですけど、ハイキングを兼ねて行こうと思ったら観光スポットとかあるんでしょうか?
ご存じの方がいらっしゃったら、いい情報お願いします
最後に~
昨日またまたアップし忘れてました結弦ちゃんで~す
あぁ、あと1日で終わるよぉぉぉぉ~
明日は一人近場をウロウロしてみようかなって思ってま~す