

外は雪雪雪~

雪の日にはわくわくしますね

実は今日でクローバーキッチンもスタートしてちょうど1ヶ月

いいスピードで来た感じもするけど、
改善点ばかりなんですよーー

皆さん応援をよろしくです(笑)
さー今日のメニューの紹介です。
「オーガニックバランス弁当(690円)」
メインが
「ヤーコンと金時のゆず胡椒炒め」です。
ヤーコンって本当に美味しいです。
また
根菜の煮物、ホタルイカの酢味噌和え、春菊の胡麻和え、蒸し鶏の梅肉、
酒粕大学芋、みかんです。
そして
「酒粕西京焼き弁当(690円)」は
「イナダ」です。
ほかには、根菜の煮物、ひじき煮、酒粕大学芋、卵焼き、漬物、みかん
「酒粕唐揚げ弁当(590円)」は定番の酒粕タルタルソース。
最後に 今日のサービス弁当(690円→590円)は
「豚ロースの酒粕西京焼き弁当」と
「蒸鶏の梅肉弁当」です!
豚ロースの酒粕には
奈良県の久保本家酒造の熟成粕を使用しています。
濃厚な粕に漬け込んだうまみを味わってくださいね。
ちなみに魚の西京焼きには
3種類の粕をブレンドしているんですよーー
