山岡家にハマり。
ほぼ毎週食べる。
それも朝ラーメン。
うまい。
山岡家は
麺の固さ、油の量、味の濃さが選べるんですが、いろいろな組み合わせで食べてみて、
バリカタアブラヌキウスメ。
体の調子で変わると思うけど。
背油変更、味濃いめ。
正直朝からはしょっぱ過ぎて。
安定のバリカタアブラヌキウスメ大盛(笑)
普通盛り、替え玉が好きな人もいると思いますけど、朝ラーメンは替え玉するなら最初から大盛頼む方が時分はうまいかなと。
大盛からの替え玉は頼むことがありますけどね(笑)
YouTubeのジャンキーチャンネルさんで山岡家究極の朝ラーメンってのが上がっていて、
それは麺とスープのみでデフォルトの具を梅ペースト以外無し(梅ペーストは別皿)にしていて、本気の食べ方を目の当たりにしましたが、
自分にはその勇気がないので、デフォの具をすべて別皿にしてもらえるか、
今度聞いてみよう。
と思う。
でも結局最後乗せるなら最初から乗せろやってなるのかな。
クーポンのライスを付けてみたけど、朝ラーメンに白飯は、、の図
トッピングは極力ない方が本来の味が楽しめると思う。
ニンニクドバドバなんてもってのほか。
また上げます