今日のお通し

今日のお通しは、
タンドリーチキン！
おいちーyo

昨日はたくさん来てくれてありがとう。
今日は24時で閉店です。
アフターは本牧にある
Member'S Club LA-JOYに行きます。

来週は・・

来週の月曜日、4/9は、
4&9(YON.NINE)の誕生日です。
みなさんの応援のお陰で
生き延びております。
心から感謝しております。
なんと来週の金曜日、4/13は俺の誕生日です。
オトン、オカンありがとう！！
オトンはもう寿命のようです。
近々また、北九州に帰ると思いますが、
心配しなくて良いです。
オトンはスゲー漢なんです。
85年間本当に凄い漢なんです。
10才から俺をずっと見守ってくれた人です。
俺が警察に捕まった時も、
〇〇団に病院送りにされた時も
俺には内緒で話しをつけてくれて
警察も〇〇団の人達も
お詫びをしてきちゃう人なんです。
ガキのころは、
そんな力が嫌で嫌で
北九州を飛び出して東京に行ったけど
俺に娘が出来てからは
オトンもオカンも大切にしています。
俺がいるのもあなた達のおかげです。
ありがとうございます。

さて来週はなんかやんないといけないですね。
何をしようかな？

今日のお通しは、
牛スネシチューを作っております。

燻製は、
スモークチーズです。

お通しはスペアリブ！

寒いですね！！
今日のお通しは、
スペアリブです。
昨日のモツ煮のだしで煮込みました。
美味しいですよ！！

今日も寒いのでもつ煮！

今日も寒い{{(>_<;)}}ので、
もつ煮です。
今日は豚のもつ、がつを
いろんな野菜と煮込みました。
野菜の甘みと白だしの
コラボを楽しんで下さい。
本日のお通しも美味しいぜっ！！

今日のお通し

寒い{{(>_<;)}}
今日はビックリするほど寒いですね。
よって今日のお通しは、
久しぶりに白もつ煮です。
味見したけど旨く出来ました。

自家製ビーフジャーキー

今日の燻製は
ビーフジャーキーです。
オリジナル！ガーリックオイルでどうぞ！！

今日のお通しは、
イカの味噌付け、
イカの身とわたを和えて、
醤油を少したらしたあと
フライパンで炒めました。

今月の490円！

今月の490円！

鹿児島県

原材料・米、薩摩芋、米麹

至誠心「天誅」

On the rocks、水割りがおすすめ！

鹿児島フェア！

元気な伴さん！！
鹿児島フェアで伴さんを見かけたら
声をかけて下さい！
「4&9(YON.NINE)って。」
ささやかなサービスが有るそうです。
新横浜プリンスホテルの2Fです。
のぼりがたくさん立っているので
すぐに分かります。

鹿児島フェアに来た！

伴さんが企画した、
新横浜プリンスホテルの
鹿児島フェアに来ました。
バイキング形式なので気軽で良いですよ。
鹿児島の女子大生の島唄のLiveも良いです。

桑田佳祐の容疑が明らかに！

桑田佳祐ほどの男が・・・・ http://aprilfool.yahoo.co.jp/