無農薬のレモン
たくさんあるんだけど
10個位もらって〜と
友人からLINEがきた
えぇぇぇー！
ホントー！！
すっごい嬉しい！！！
今日は子供達いるし
チョットなら出れるから
貰いに行っちゃう！！！
と返事をすると
玄関！！
見て！！
絶対喜んで貰ってくれると
思ったから置いてきた！
って。
え、ウソ。。
とドアを開けると
箱にレモンがたくさん入ってた。
サプライズ(笑)
泣けるじゃないかぁぁ
ということで、
今日はお菓子は作らないつもり
だったんだけど(笑)
レモンかぁ〜
何作ろうかなっと頭をフル回転。
昨日夜中に映画を見たので
1日ダラダラ過ごそうと
思ってたんだけど
(ものすごい寝不足
)
こんなレモン見ちゃったら
一気に目が覚めた
お菓子作って残ったレモンは
料理に使おうと思う
レモン2個半絞って
パイ生地作って
(今日は2枚のパイ生地ダブルクラスト
ではなく、シングルで)
そしてレモンカード
イタリアンメレンゲを
そう、レモンパイにしました
おいしかったぁ〜！
もちろんレモンのお陰です
今日は早く寝よう(笑)