週の初め、旦那さんが会社の上司からのお土産を貰って帰ってきました

篠山にある鳥幸という老舗の猪肉販売店のお肉です

冷凍物は取り扱わないそうで、冬のみ開店されているのだとか


お鍋用の味噌もついていて、お野菜を用意したらすぐに食べられるという

ぼたん鍋初心者には嬉しいセットでした



思っていた臭みは全くなくて、脂も少なくあっさりしたお鍋になりました

お肉はちょっと硬かったです

煮込むほど柔らかくなると、書いてあったので

ガンガン炊いたんですけどね

まだ足りなかったのかな

〆の雑炊までしっかり美味しく頂きました




昨日は職場の気の合う仲間とランチ




メインを1つ、デザートを1つ選んで

あとはパンとドリンクがフリーです

私はラザニアとティラミスをチョイス

ラザニアなんて20年ぶりくらいに食べました


次々に運ばれてくる焼きたてパンを

11個も食べてしまいました(ノ゚ο゚)ノ

さすがに晩ごはんはナシ(笑)

女6人集まれば、3時間なんてあっという間に過ぎてしまいますね



また行こうね~




そして、今夜は牛♡


旦那さんが競馬で勝ったからと、お肉を買ってくれました♪

ウシだけどウマかったー:*:・( ̄∀ ̄)・:*:





ごちそうさまでしたo(^-^)o