週の初め、旦那さんが会社の上司からのお土産を貰って帰ってきました
篠山にある鳥幸という老舗の猪肉販売店のお肉です
冷凍物は取り扱わないそうで、冬のみ開店されているのだとか
お鍋用の味噌もついていて、お野菜を用意したらすぐに食べられるという
ぼたん鍋初心者には嬉しいセットでした
思っていた臭みは全くなくて、脂も少なくあっさりしたお鍋になりました
お肉はちょっと硬かったです
煮込むほど柔らかくなると、書いてあったので
ガンガン炊いたんですけどね
まだ足りなかったのかな
〆の雑炊までしっかり美味しく頂きました
昨日は職場の気の合う仲間とランチ
メインを1つ、デザートを1つ選んで
あとはパンとドリンクがフリーです
私はラザニアとティラミスをチョイス
ラザニアなんて20年ぶりくらいに食べました
次々に運ばれてくる焼きたてパンを
11個も食べてしまいました(ノ゚ο゚)ノ
さすがに晩ごはんはナシ(笑)
女6人集まれば、3時間なんてあっという間に過ぎてしまいますね
また行こうね~
そして、今夜は牛♡
旦那さんが競馬で勝ったからと、お肉を買ってくれました♪
ウシだけどウマかったー:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ごちそうさまでしたo(^-^)o