久しぶりに友人とランチを楽しんできました。
友人が誘ってくれた「エンカフェ」。
すぐそばに海が見えます。
室内は白を基調にコーディネートされていて、とても清潔感のある気持ち良い空間でした。
予約必須も納得の人気で、ほぼテーブルは塞がっていました。
セットのコンソメスープ。半分飲んだ後テヘペロ。
デミグラスハンバーグのプレートをいただきました。
優しい味のデミグラスソースや、カレー風味のポテトサラダ、人参のラペがとても美味しくて満足☺️
しばらく会わなかった間の出来事を報告し合ったり、来月予定している二人でのお出かけの打ち合わせをしたり、あっという間にランチタイムが過ぎてしまいました。
お出かけの最終的なプランを詰めたりしなきゃならないので、また近々会いましょね。
息子の出張土産。
お店で家族のためにお菓子を選んでくれている姿を想像すると、ありがたくて涙出るಥ‿ಥ
ありがとうね、ご馳走様。
ワタクシ故あってこの度、数十年振りに数日の予定で入院をしてまいりました。
実に出産以来の入院であります。
その時と同じ総合病院だったので、お部屋や食事がどう変わっているかとても楽しみにして行ってきました。
病棟も改築されていて、私が入ったのは4人部屋だったのですが、4人専用のお手洗いが入口隣りにあったり、洗面台がついていたり、とても快適に過ごすことができました。
(個室なら当たり前なんでしょうが)
昔はその階の患者共用のお手洗いが遠くて、出産直後の身としてはヨチヨチ歩きで通うのが辛かった記憶があります。
今回の入院で、私が一番楽しみにしていたのが、本を山ほど持ち込んでの読書三昧です。
写ってはいませんが、左の棚に10冊ほど積んであります。
好きな時に思う存分読書に邁進できる贅沢。
担当の看護師さんが様子見に来てくれた時、枕元の本を見つけて、「面白そうな本読んでますね」と声をかけてくれました。
「数年前に上野に観に行った『怖い絵展』で、この中野京子っていう作家さんに嵌って、それから見かけたら買うようになったんです」って言ったら、「それ私も行きたかった展覧会です〜。行けなかったけど」って。
「帰りに本屋行きます！」だって。
私の好きな作家さんを気に入ってくれたら嬉しいな〜。
そして、食事も時間になればベッドまで運んできて貰える幸せ。
朝食
昼食
夕食
お出汁しみしみの野菜や、くたくたに炒め煮したキノコなどなど、家でも作りたいくらいに気に入った味付けもあって、大変美味しくいただきました。
ほぼ毎回完食でした。えへ。
ちゃんと食べ、ちゃんと眠れて、
体の状態も順調な経過だったので、入院から数日後、予定通りに退院となりました。
健康って有り難いものなんだなあってしみじみと感じました。
今こうしていられる幸せを大事に生活していこうとつくづく思いました。
昨日の朝目覚めると、今年始めてのうぐいすの声が聞こえました。
また聞くことができたなあと感慨深かったです。
今年のうぐいすはきれいにホーホケキョと鳴いていました。
素晴らしい〜！
しばらく体調を崩していましたが、娘夫婦がお見舞いに駆けつけてくれました。
(今はもう元気です)
コストコでお昼ご飯を買ってきてくれて大助かりです。
バラエティロール寿司。
食べてみたかったけど残っちゃいそうで手を出せなかったから食べられて嬉しい😄
マグロをいただきましたがボリュームが凄いです。
息子は一番気に入ったと言っていました。
メキシカンサラダラップ。
私がチキンが大好きで、スパイシーなお味にハマリました(私の好きなものしか入ってない)。
エビチリカーパオ。
パオに角煮が挟んであるものはよくみますが、エビチリは初めて。
すこし温めたらふわふわで、エビはプリップリ。
一つがとても大きくて食べ切れるか心配しましたけどペロリでした。
調べたら、中身を出してパオはトースターで少しカリッとさせ、エビはレンチンしても美味しいそうです。
娘が自宅用に買ったディナーロールを分けてくれました(もうこれしか残ってない。。)
実はディナーロールは初めていただきました。
冷凍庫も一杯で保管の場所が無くて。
半分に割ってトーストし、バターを塗ったら、
えっ美味しい！。
家ではパンを食べない夫が絶賛しておりました。
今度コストコに行ったら絶対買うって。
息子の出張土産のバターバトラー。
濃厚なバター風味のフィナンシェが美味しいのよね。
ご馳走様でした。
皆ありがとうね〜。
