こんばんは(^^)/
ラーメンが大好きでいろんなところを食べ歩いてる☆Яyu-edです
私は今地元にいるんですが
とても暖かいです
このまま春を迎えてくれると
本当に嬉しく思います(^o^)
それでは記念すべき1つ目の料理を紹介したいと思います
記念すべきとか大袈裟ですけど(__)
今日は簡単・手軽に材料の少ない
ササミのピカタを紹介します(^^)
材料は...
・鶏のささみ/食べる分だけ
・卵/1~2個
・塩コショウ
お好みでカレー粉などを使ってもおいしいです
材料はこれだけです( ̄▽ ̄)
次に手順です...
① まず準備としてササミの筋をとり、両面に塩コショウで下味を付けます (ササミの筋は割り箸で挟んだり、フォークを使って筋をキッチンペーパー等で引っ張ると簡単にとれます) カレー粉を使うならこのときに!(^_^)
② 次にささみに溶き卵を全体に付けます
③ 熱したフライパンに油をひき、②を軽く焦げ目がつくまで両面焼きます
これで出来上がりです(^^)
お好みでケチャップやマヨネーズをつけてもおいしいです
材料費も安く簡単なので、自炊しないとお金がない!だけど料理とかできないって人にはバッチリなメニューだと思います(^^)
こんな大雑把な紹介、誰にでも作れるような料理ですが少しでも参考にしてもらえたらなって思います
ではまた次回...
☆Яyu-ed
![☆Яyu-edの食えれば飯飯(いいめし)-2011060412570000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120224/00/48484848-spring/3c/8e/j/t02200293_0480064011812675493.jpg?caw=800)
ラーメンが大好きでいろんなところを食べ歩いてる☆Яyu-edです
私は今地元にいるんですが
とても暖かいです
このまま春を迎えてくれると
本当に嬉しく思います(^o^)
それでは記念すべき1つ目の料理を紹介したいと思います
記念すべきとか大袈裟ですけど(__)
今日は簡単・手軽に材料の少ない
ササミのピカタを紹介します(^^)
材料は...
・鶏のささみ/食べる分だけ
・卵/1~2個
・塩コショウ
お好みでカレー粉などを使ってもおいしいです
材料はこれだけです( ̄▽ ̄)
次に手順です...
① まず準備としてササミの筋をとり、両面に塩コショウで下味を付けます (ササミの筋は割り箸で挟んだり、フォークを使って筋をキッチンペーパー等で引っ張ると簡単にとれます) カレー粉を使うならこのときに!(^_^)
② 次にささみに溶き卵を全体に付けます
③ 熱したフライパンに油をひき、②を軽く焦げ目がつくまで両面焼きます
これで出来上がりです(^^)
お好みでケチャップやマヨネーズをつけてもおいしいです
材料費も安く簡単なので、自炊しないとお金がない!だけど料理とかできないって人にはバッチリなメニューだと思います(^^)
こんな大雑把な紹介、誰にでも作れるような料理ですが少しでも参考にしてもらえたらなって思います
ではまた次回...
☆Яyu-ed
![☆Яyu-edの食えれば飯飯(いいめし)-2011060412570000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120224/00/48484848-spring/3c/8e/j/t02200293_0480064011812675493.jpg?caw=800)