
今日のランチは、、
銀座6丁目にあるラーメン屋さん、
「風見」にしました~
朝の情報番組「シューイチ」で紹介されていて、凄くうまそうだなと
食べてみようと思い、ググりながらお店を探したのですが、なかなか見つからない
場所は、銀座の裏路地のさらにその裏側みたいな場所にありました


到着したら、10人以上の行列でした
店主いわく、開店からずっと行列で、こんな行列は初めて
店の扉が開く度に、酒粕の香りがプーン
店の外で待つ事40分、食券を購入してから10分、ついに

ジャーン
「酒粕濃厚そば」(980円)です
うまそう
スープは鶏白湯のような濃度があって、中麺ストレート麺にまとわりついてきます。
葉っぱ類の野菜の多めに入っているし、2種類のチャーシューもうまいし、半熟たまごもあって、具沢山なラーメンです。
すんごくうまかったです。ごちそうさまでした














