ブログ旅(稲垣早希ちゃんというエヴァンゲリオン漫才師)

TBS系列MBS放送ロケみつおもろいから一番見てくださいね!!パソコンをお持ちの方は見れるはずですよ。

ほぼ終了

夕方に鯛・海老・鰤の到着でした。

鯛は塩焼き・海老は10匹は塩焼き10匹は塩ゆで・鰤は半身を切り身にして甘口醤油で照り焼きで

あと煮物は京風の味付けにしあげました。

なぜこんなおっさんがおせちをと？

学生時代にアルバイトで和洋中を勉強しました。

でもだいぶん忘れてしまいましたね。

今では☆☆☆オーナーシェフで東京で開業している仲間もいます。

だからこそ食べる事が好きになり作る事も好きなんでしょうね。

楽しいですよ自分の体調に合う料理を覚えたらあらゆる物を作る楽しみが出来ますよ。

今日の午前中は餅をつきあげたらほぼ終了ですよ。

では明日

お正月の準備。

数の子・黒豆・栗金飩・田作り等は今日から下準備

鯛・海老・鰤は明日届きます。

蒲鉾は31日の買い物です。

だし巻きは元旦に作りますよ。

皆さんのお家のおせちの準備はいかがですか？