熊本県人吉に寄った時に食べる率が高いのがラーメンと餃子。
ラーメンは「好来らーめん」 、じゃあ餃子といえば?
やっぱり『松龍軒』の餃子ですかね。
そんなわけで友人二人と餃子を食べに行く。
三人ですがペロリと食べられるので五人前で注文。
細長な形で薄皮の餃子です。(一人前360円)
中身はニンニク、ネギ、ニラなどで味と香りが強いですが、どこか軽めに感じるのです。
前に来た時に理由を聞いたら、肉は鶏肉をブレンドしていると言うてました。
ま、料理人でもないので詳しく聞いても作らないし、何より私は美味しく食べてふとるのが専門ですから。
(^_^)ゲプー
■ぎょうざ 松龍軒
■熊本県人吉市宝来町12-15
■営業 11時半~19時
■火曜休、P有
■売り切れ次第で閉店



