NO SHEEP NO LIFE

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高1なうでアメリカなう
料理や補習校やアメリカでの日記を書いていきます@。・ェ・。@


$NO SHEEP NO LIFE!


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最近食べるのが好きすぎてやばいです。。

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リラックマを目指したんだけど、こんなのになった笑

中にホワイトチョコを入れて焼いてみました


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最近めっちゃハマってる、味付け卵。

沸騰してから8分(トロトロ)~9分(固め半熟)茹でた卵を、
水100cc、めんつゆ50cc、醤油50cc、みりん50cc、砂糖小さじ1/2のなかに入れ、一晩冷蔵庫の中に。
次の日には味しみしみの味玉が完成♡ 朝ごはんによく食べます。


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明太子ベーグル
明太子パスタの元が余ってたので、作ってみた。
クリームチーズとマヨネーズと、2種類のを作りました。
個人的にはマヨネーズと明太子のペーストのが好き(たぶんこっちのがハイカロリー)
朝から幸せでした。。

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ついさっき焼きあがったメロンパンも。

今グラニュー糖が無くて、黒糖で作りました。
が、黒糖だと、クッキー生地にくっつかないので、クッキー生地を甘めに作るといいかも
メロンパンの模様付け、本来なら包丁の背の部分でつけるのに、刃の部分で付けてしまった。。
またリベンジします



オリンピック盛り上がってますね!
私は明日、オリンピックについてのプレゼンがあるので、頑張ります。

あけましておめでとうございますm(_ _)m


今年もブログの更新を頑張ります。笑




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今年のお節~


2枚目のは私が作ったやつ、錦玉子とかまぼこの飾り切り!


錦玉子、美味しかったけど、来年はみりんを入れるといいな。 かまぼこは、クックパッドで見て綺麗だなと思ったので、朝盛り付ける前にやってみた! 





2013年あっという間だったけど、思えば色々あったなぁ。


1月には元旦から悲しい知らせがあったけど、


2月にはお兄ちゃんが渡米して、家族てチャールストン行ったし、


3月には一時帰国で大好きな友達に会えて、


4月にはバンドの旅行で行ったマートルビーチで初めて学校の友達とお泊りしたり、


5月にはアメリカで初めての演劇発表会があったり(私は脇役だけども)、


6月には仲の良かった日本人の子達が帰国しちゃったり、、


7月にはお母さんの変わりに家事やってて、お母さんのありがたみが分かったし、


8月にはカナダに行って素晴らしい景色と、美味しいものが食べれて(特にロブスター!)、


9月には現地校の新学期で新しい友達を作り&運動会で初めての応援団をやって、


10月にはダンスパーティ行ったり、ハロウィンで友達と仮装したり、


11月にはESLのtutorの先生のお家におじゃまして夕食食べたり、


12月にはWinter Concertで1stトランペットを吹いたり、、



こうやって書いてると結構充実して見える。笑


でも2013年の反省点は、英語の勉強をあまりしなかったことだな。




2014年では、毎日一単語覚えていきたい。あと、できたら毎日一問SATの問題を解く!!


あとはO脚を治して(笑)、トランペットでハイトーンを出したい!


もっと色々な事を追求していきたい!!


アグレッシブに生きます笑



27日:3日目


この日はお天気がよかったので、午前中はBodie Island Lighthouseという灯台に行ってきました



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なんか写真でみるとおもちゃみたいで可愛い


あとはのんびりドライブして~(↓カーナビでみたら周りが海しかなかった。笑 バグじゃないよ)


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この日は近くにあったレストラン,The Shipwreck Grillでお昼


家族全員ミートローフにしました。これが意外と美味しくて全員完食した。笑


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食べた後は、Cape Hatteras Lighthouseというアメリカで一番高い灯台に行きました



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この写真だとあんまり高く見えないけど^^;笑


のぼりたかったけど、冬はのぼれないみたいです。残念


その後は、また別の砂丘に行きました。 

風が強くて・・・!寒くて・・・!私はよく分からなかった!けど、人がいなくて、広々とした砂丘でした。


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家族はここの砂丘が一番良かったと絶賛してた。私は自然との戦いに負けた感じしょぼん



この日は焼けるような夕日でした


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夕飯はI GOT YOUR CRUBSというバーみたいなところで蟹を食べました!タラバガニ!! 

すごくすごく美味しかったです。


一見、小さくて古くて大丈夫?って感じの店構えですが、ここはまた食べにきたいほどオススメ(写真横になってる。。

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*ちなみに牡蠣フライはしょっぱかった


28日:4日目


この日はCurrituck Beach Lighthouseというまた別の灯台に行ってきました。

普通冬期は灯台に登れない、、、ということでしたが、その日はメンテナンスの為、オープンしてました!



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↑こんな螺旋階段をひたすらのぼります




でも上までのぼれて本当にラッキーでした^^ でも高所恐怖症のお母さんはひーひー言ってた。笑


この後に、DUCKのボードウォークを歩き(綺麗だった。。。)、

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DUCK DONUTSという名物ドーナツをお昼に食べました。出来立てはふわふわすぎて、とるのが大変なくらい!(シナモンシュガー、グレーズド、イチゴグレーズド、チョコグレーズド、メープルグレーズドを購入)


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後はライト兄弟博物館や記念碑をみて、

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夕日を見にまたボードウォークに戻り(またこれも綺麗だった。)



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夕飯はそのボードウォークにあった、The Blue Pointというレストランへ


私はTroutを注文。これが意外とおいしかった!母が頼んだ、Shiitake tagliatelleというのもハーブのきいた生パスタでおいしそうでした



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私が頼んだTrout(マス)は、干しブドウの入ったワイルドライスの上にマス、生ハムっぽいハム、ピーカンナッツにカイワレが乗っていました。 右にあるソースには小粒のイクラが入ってて美味しかった!


デザートには「ピーカンパイのウィスキーボンボンアイスのせ」を頂きましたドキドキ



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タルト生地がさくさくですごく美味しかったけど、アイスがウィスキーだったので、、ちょっと大人の味でした。


でもこのThe Blue Pointはぜひオススメしたいレストランです!また行きたい。







Outer Banks、意外と充実した旅行でしたラブラブ



おまけ:

私たちが泊まったHampton Inn&Suitesでは、毎晩フロントに手作りクッキーが用意されていて、しかもコーヒー、紅茶、ココアが飲み放題でした!それも実は毎日の楽しみだったり。笑

ライト兄弟が初めて飛んだ場所、Outer Banksに行ってきました


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地図の白い部分。めちゃくちゃ細い場所?と思ったけど、実際行ってみると、細さは全然感じませんでした。




25日:Outer Banks1日目


この日はクリスマスだったので、お店、レストラン、国立公園など全て閉まってた。

なので、近くの砂丘を歩いたり(寒かった。。)、夕日を眺めたり、のんびり過ごしました。


今回とまったホテルにはSyscoという名の看板猫(?)がいましたラブラブ


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26日:2日目


この日は雨。 なので、近くにあるアウトレットに行くことにしました。


クリスマスプレゼントとしてブーツ買ってもらおうニコニコとウキウキしてたものの、、良いサイズやデザインのものが見つからず、結局ブーツは買えませんでした。。


でもGAPで赤いパーカーが8ドル、ショーパンが3ドルという値段で買えた!!すごいお得感♪


お昼はアウトレット内にあった、Tropical Smoothie Cafeでタイサラダとアサイースムージーを。


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美味しかった!


夜はOwen'sというちょっとオシャレな雰囲気のレストランへ


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ちょっとお高かったけど、私はロブスターにしました(ロブスター好きなのですさそり座


でもちょっとしょっぱかったかな。。。 付け合せのマッシュポテトとスナップエンドウは美味しかった!


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デザートはココナッツクレームドブリュレ。上のクリームと一緒に食べるとめっちゃ美味しかった~

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次に続く。。




かなり遅れたけど、、、結構頑張ったので、記録しておく


今年のクリスマスディナークリスマスツリー



朝から台所に張り込んで作った!



朝:プチフランス仕込み、ケーキ用のプレート作り→冷やす、クリームシチュー作り、肉を漬け込む、ジュース冷やす


昼:プチフランス焼く、パイ生地解凍、サラダ作る→冷やす


夜:付け合せのソテーを作る、シチューにパイを包みオーブンへ、肉を焼く




オーブンはパイ包みで使用中だったので、フライパンで肉を焼こうとしたら中々火が通らなくて焦った。。。


次は一回肉を煮てから焼いたほうがいいなー



でも美味しくできて大満足でした!



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↓今年のクリスマスケーキ!ケーキ

次の日に旅行に行く予定だったので、余らないように小さめ。

スポンジケーキは電子レンジで(power level 5=2分)

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↓これは23日に作って、24日の朝に食べた。

マイティさんのレシピで作らせて頂きました!

もちもちで美味しかった!


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25日からはライト兄弟が初めて飛んだ場所、Outer Banksへ行ってきました。


続けて更新します(年内に書いておきたいので。。。