グルテンフリーなおやつ作り 米粉のキャロットケーキ

こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます。

お盆休み2日目。

ダイエット中ですが

甘くてしっかりしたおやつが食べたい

っていうことで

米粉のおやつを作りました

前から作りたかった

キャロットケーキ

上にのせたクリームは

ヨーグルトとクリームチーズと

きび砂糖を混ぜたもの。

上に胡桃をのせました

甘さ控えめで

予想以上に美味しくて

２つも食べてしまいました