青梅でブランデー梅酒と梅茶を漬けました！！
写真は去年漬けたブランデー梅酒です。
それから梅干しも漬けました。
色がついたときに香るフルーティーな香りが最高です！！
漬けてから４日経ち、白梅酢が上がりました！
一年置いて食べるのが、私は食べ頃かと思ってます。
今日クックパッドに
アスパラとベビーホタテとサーモンのマリネ
我が家のブランデー梅酒
の2品をレシピアップしました！！
良かったらクックパッドもよろしくお願いします。
kinuちゃんのキッチンです。
いつも訪問ありがとうございます。
今日はお料理教室の日でした！！
今回も新作レシピを考案しましたし、レシピの分量の再確認をしました。
★かにかまとコーンのあんかけごはん
★ベビーホタテとサーモンのマリネ
★ポテトサラダ
★カボチャのポタージュ
です。
美味しい！
こんな組み合わせでできるのね！
今回も満足いただけたようで、満笑になりました🎵
ご参加頂きありがとうございました☆
