男の鱒料理 カレー編

鱒の竜田揚げをアレンジして作ったカレーがこちらです。

ちなみにカレーのルーはインスタントカレーですが、とてもスパイシーなトヨタ博物館カレーです。

味ですが、竜田揚げの生姜醤油味の風味とトヨタ博物館カレーのスパイシーさが混ざってとても美味しかったです。

男の鱒料理 鉄板メニュー

先週の日曜日の開成で釣った虹鱒、本日鉄板メニューの鱒の竜田揚げにしました

生姜醤油味が効いて、かなり美味い

開成フォレスト

約1ヵ月ぶりの釣行。今回は開成フォレストに行って来ました。
午前中のみの釣行でしたが、さすがに今日は厳しかったですね。スプーンで1本も取れず、クランクでしかも最近お気に入りのフルスぺックとWAH40のパートリッジカラーで。釣果は4匹くらい。釣れた魚の写真の一部はこちら。


その中でこれは美味しそうな魚を選んだ訳で、最初の写真の魚ですが、自分で3枚おろしにすると実に素晴らしい

どうです、鮭のような赤身でしょ？これだから開成フォレストの釣りは病み付きになります。しかもここはレストランもありますので、食事だけの方も結構多い。なので、グルメスポットとしても大いにお勧めします。