ちょっと前まで高かったリンゴが安くなってきたので、大好きなアップルケーキ❤︎焼きました。
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ケーキ好きな、この男も激写してます(笑!)

秋はいっぱい美味しいものがあってこまるなぁ
次はサツマイモケーキだなぁ!

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秋は夕暮れも綺麗❤︎


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FacebookやLINEばかりに近況をあげてたら、アメブロとはすっかり疎遠になってしまってます。
あんなに書いてたのにどうやってアップするのかもままならず(^^;;

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久しぶりに何書こう[みんな:01]

養蜂家の同級生が作る蜂蜜です。(愛媛だけにみかん山の蜂蜜です)
混ぜ物も入って無くて。本当に美味しいんです。カステラなど、焼く際にはかかせません。
安く譲ってくれる上に家まで届けてもらったりしてね。
昨日も、届けてもらって、そのついでに、街まで送ってもらっちゃった(笑!)「俺尽くす男やの~!」とか笑ってましたけど。

そして、台風の中楽しみにしてた飲み会に。
PTAがらみで仲良くなったメンバーだけど、本当に気が合うんだよね~❤︎
昨日はその次女の学校の近くに出来た素敵なフレンチaperoへ。
ワインと、山羊のチーズでまずはかんぱ~いワインして大宴会が始まり
笑って笑って、
楽しい楽しい夜でした~ラブラブ
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一週間のうちに、次女の学校の二つの行事がおわっちゃいました。
体育祭は応援団[みんな:04]
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文化祭では、多分、人生最初で最期の主役をしました[みんな:03]
でも、あっちゃん役の次女のダンスはひどすぎたー[みんな:07]
昔ダンス教室に払った月謝返して欲しい(笑)
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でも、一つだけ言えるのは、この子達どの行事も大笑いして楽しそうなんです。
これって本当に素敵な事かも。
そして親にとっても一番幸せなことー。かもですね[みんな:05]

そして行事の前後は、またしても夜な夜な集まり大騒ぎしちゃってる我が家です[みんな:02]
料理も作りまくりです[みんな:06]
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食欲の秋 やばいな[みんな:01]





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お盆ウィークの今週は長女も私も海に川に夏を満喫しております。

なのに、うちの次女。夏休み一日も休みなし~
次女の親友、本気で号泣してたよ。
休みたいよねー!
遊びたいよねー!
しかも、ほとんどが、合宿。
家で寝る事もままならず[みんな:01]

昨日、用事で学校に行ってた私に手を振る次女は、まるで奉公に出した娘のようで、なんだか切なかったです~[みんな:02]

この間の貴重な午後集合の日は、親子で天丼食べて、かき氷。
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ささやかすぎる次女の幸せな時間でした(ーー;)

いつか、いつか、楽しい夏が必ず来るよ。頑張れ[みんな:03]




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我が家から一番、ご近所さんのえりさん。
素敵な歯医者さんです。
今朝は1時間半だけ時間があるという事で、Facebookで、ひろみさんがUPしてくれていた、ホットケーキに挑戦です卵白を別立てすることで、ベーキングパウダーも入れないのに。この高さ。食べるとすぐ、口の中でトロけます✨
二人して、超感動!ラタトゥイユと食し、すでにお腹いっぱーいの、お昼前でした


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お友達の庭でなってた、ビワを頂きました。レシピを検索してみるの、ビワの種で作る杏仁豆腐のレシピを発見。
さっそく、手の爪を真っ黒にしながら、皮を剥いて作ってみました。そーしたらーーー !
涙ものの美味しさです。果肉はコンポートにしてのせました。みんなも是非作ってみて~♬  おやつにシフォンケーキも焼いたりして、痩せる気無いな~   わたし(笑!)


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次女の学校の、夏の制服のブラウスに、今年から長袖が登場しました。
それを着て不敵な笑みを浮かべる次女です。
(参観日の廊下からの写真です。)

久しぶりの投稿ですが、simplogと言うアプリを使っています。

iPhoneや、iPadばかりでパソコンを開かなくなってしまった私にはいいかも。
Facebookにも同時投稿出来るとか。便利ですなー(^-^)


今日は何だかタルト気分なので続けざま焼いてしまいました。
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我が家の定番ナッツタルト[みんな:01]
今日はキャラメルチョコをのせました[みんな:02]

次はちょっと柔らかくなりかけの、やばいりんごを、ザクっと切ってタルト地にのせて
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こんな感じー[みんな:03]

そして焼き上がりは
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シナモンのいい香りで~す[みんな:04]

夕飯は次女と部活仲間で
とにかく、集まるのが好きな私達です[みんな:07][みんな:05]
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今日も楽しかったな[みんな:06]





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