銀座でお散歩♪

サーラ・アマービレ銀座

久しぶりの更新です(*^o^*)・・・・・。

「アロマフレスカ」が麻布から銀座に移転して、
同じフロアにアロマフレスカのサロン「サーラ・アマービレ」というのができたとかで、少し前にこちらのランチに行ってきました。

ランチメニューは、7，000円のコースのみで、
お料理とドリンク（ワイン、シャンパン、ソフトドリンク）、消費税、サービス料が全て含まれていました。
ワインやシャンパン飲み放題でこの価格は、安い！

お料理は、全部少量ですがいろいろな種類が楽しめます！

まずは、戻りカツオのカルパッチョケッカソース、うなぎとキャビア、生ハム、バーニャカウダー。

車海老フライ

石川芋の秋トリュフ風味

栗の冷たいカルボナーラ

秋刀魚の天火焼きゴボウのフリット添え

高坂鶏のレモンと生姜風味

本日のお楽しみ小皿は、ラム肉でした！
ラム大好き！お料理は、まだまだ続きますよ～。

スパゲッティ松茸のアーリオオーリオ

渡り蟹のカッペリーニフレッシュトマトソース

スペルト小麦のズッパサルシッチャ添え

和牛の煮込みのトレネッテ。この後は、デザートとお茶。

このデザート、何だったか忘れちゃいました・・・・。
デザートは何種類かあって、ワゴンから選べる焼き菓子なんかもありました。

お味の方は、いろいろ食べ過ぎてあまり覚えてないのですが、全部美味しかったですよ～。
写真で見ると普通の量に見えるのですが、全て少量なのでデザートまで全て完食（笑）！
もちろん、シャンパンもワインもたくさんいただきました