お子様とも楽しんでいただける
大阪市北区のお菓子教室
si shi wu(スーシーウー)
貴志絵衣子です(きしえいこ)。
【現在産休中】です!
●JSAアイシングクッキーマスター講師
●JSAケーキポップス認定講師
●JSAパーティーデコレーションケーキ™️認定講師
●JSAあんフラワー®︎あんクラフト認定講師
●JSAホイップクリームケーキ™️認定講師
●インテリアボトル協会 ハーバリウム講師
●アンデコールロゼット講師
アイシングクッキーのオーダーも受け付けております☆
【現在お休み中】
クリスマスもあと1か月切りましたね。
飾り付けなどされてますでしょうか
クリスマス用のアイシングクッキーやケーキはこのシーズンプレゼントにしてもよろこばれるし、特に作られてる方も多いのではないでしょうか
アイシングクッキーを作られるにあたり、色作りに奮闘される方も多いと思います!しかも人気の色は品切れもでてきてるようですね
レッスンや販売をされる方ならカラージェルやその他の色素をたくさんお持ちだと思いますが、そうでなければ使う色を数種類お持ちかウィルトンの8色セットを購入されてる方も多いのではないでしょうか
私はウィルトンのカラージェルではなくSquires Kitchen(SK)のカラージェルで作ることが多いのですがそちらは割と落ち着いた色に仕上がります。
私の作った色を気に入っていただき、SKのカラージェルを使わずにそれらに近い色を作る方法は?
と、生徒様からもご質問が多いです。
ウィルトンは割と可愛い明るめな色に仕上がるのですが、8色セットでクリスマスシーズンに使えるちょっと落ち着いた色を作りたい場合の方法をお伝えできればと思います
落ち着いた色を作りたくても、あんまり材料増やしたくないという方に是非試していただきたいと思います!
濃いめの緑の作り方
リーフグリーン+スカイブルー+クリスマスレッド
ウィルトンのリーフグリーンを着色。そこへスカイブルーを入れて、ごく少量のクリスマスレッドを入れ混ぜます。
くすんだ赤の作り方
クリスマスレッド+パープル+スカイブルー
ウィルトンのクリスマスレッドで濃いめに赤を作ります。パープルとスカイブルーをごく少量加えて混ぜます。
少し色が薄い場合はそれぞれの色を少しづつ加えてバランスをみます。
少しニュアンスを変えたい場合はブラウンを入れてもいいです。
濃いめのブルーの作り方
スカイブルー+クリスマスレッド
ウィルトンのスカイブルーにごく少量のクリスマスレッドを加えます。
スカイブルーをたくさん入れるだけでは写真の色のようにはなりません。
ウィルトンで言うとロイヤルブルーに近い色かもしれません❗️
カラージェル以外にも粉末のものや天然素材のパウダーを使って着色する方法もありますが、今回は皆さんがよくお持ちのウィルトンのカラージェルから作る方法をお伝えしました!
よかったら参考になさってくださいね
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si shi wu貴志絵衣子