※仙台市青葉区愛子にある、
韓国家庭料理と焼き肉のお店『高麗』。
外観はあまり目立ちませんが、
店内には高麗人参が光り輝いてました(^^;)
『ユッケジャンラーメン』
麺はモッチリした、平たいきし麺!
スープは辛過ぎず、牛骨をベースとした
甘みが口に広がり美味しかったですよ♪
『石焼ビビンバ』
1つ1つの味付けがシッカリしてて、
甘さと辛みとコクが、微妙に混ざり合い
そしてカリカリのお焦げがベストマッチ。
流石に本場のビビンバは美味かった!
ニンジンとネギの入った溶き卵のスープも
薄い塩味だがコクがあって美味しかったですよ♪
見た目は大したことありませんが
隠れた名店と言えるでしょう(*^^)v


