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【みんなの窓の会】のブログ

誰もが分け隔てなく暮らせる、共生共栄社会づくりのモデルケースを目指して!



※仙台市青葉区愛子にある、

韓国家庭料理と焼き肉のお店『高麗』。

外観はあまり目立ちませんが、

店内には高麗人参が光り輝いてました(^^;)



『ユッケジャンラーメン』

麺はモッチリした、平たいきし麺!

スープは辛過ぎず、牛骨をベースとした

甘みが口に広がり美味しかったですよ♪



『石焼ビビンバ』

1つ1つの味付けがシッカリしてて、

甘さと辛みとコクが、微妙に混ざり合い

そしてカリカリのお焦げがベストマッチ。

流石に本場のビビンバは美味かった!

ニンジンとネギの入った溶き卵のスープも

薄い塩味だがコクがあって美味しかったですよ♪

見た目は大したことありませんが

隠れた名店と言えるでしょう(*^^)v