越前かに職人 甲羅組 マグロのたたき メルカリで特売してました。マグロのたたきです。お店は、福井県敦賀市にあるそうです。 ただこれ、業務用なんですね。5人前です。小分けにされて無いので包丁で割る様ですが冷凍されてるので小分けに出来るかどうか検討中です。 ただ評判は、良く美味しい様です。
トーチバーナー トーチバーナーです。長芋のヒゲを焼くのに買いました。 着火させるとこんな感じです。製品によるのだと思いますが手を離しても火が出てます。消す時は、ツマミをマイナスに回します。 使い心地は、長芋を買ってきてヒゲだけ燃えてくれるかやってみないと分かりません。