ねばりっこ むかご ねばりっこ むかごです。以前、自然薯 むかごを買って食べたら美味しかったのでねばりっこ むかごを買ってみました。ねばりっこ むかごって聞き慣れない言葉ですね。 長芋を品種改良した物だそうです。自然薯 むかごは、アク抜きをせず炊き込みご飯にしましたがねばりっこ むかごは軽くアク抜きをした方が良さそうです。
無添加ソーセージ 無添加ソーセージです。楽天市場内の仙台勝山館と言うショップで買いました。 スーパーの惣菜やコンビニのソーセージと食感は、大差がありませんがやはり無添加という安心感はあります。 美味しかったです。
天ぷら用温度計 天ぷら用温度計です。天ぷら、自分でまだした事が無いのですが天ぷらを作る際天ぷら油を加熱しすぎて発火しない様温度計を買いました。 300度まで計れます。天ぷら油が発火するのは360度くらいだそうです。200度超えたらコンロの火を消そうと思います。
