もうすぐ土用の丑の日ですね。力づけに、日本橋の「いずもや」さんで、大好きな鰻三昧を堪能してきました。
軽く先付けから始まって、見事な肝焼き
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次は白焼き。続いて、焼き方や味付けを変えた鰻づくしです 
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中でも鰻一匹を丸ごと、まるでガマの穂の様に仕立てて焼き上げた一品。珍しさも重なって、とりわけ美味でした
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今回は、心臓や血管などの循環器系を毎月検査して頂いてる岡部先生のご招待です。
消化器系を中心に、定期的に癌などの検診をお願いしている掛谷先生と私、３人が毎回持ち回りで、とびきり美味しいモノを食べに行く会が、何年も続いています。
私の検査結果が良かったので、両先生とも安心して最後の鰻重まで完食。
私はさすがに食べ過ぎと思い、お持ち帰りにしてもらいました 
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秋からの連ドラ、完走出来ますね！！
役作りに弾みがつきそうです。