熊本県阿蘇のブランド牛

あか牛

 

あか牛丼専門店ごとう屋には

JR九州のご当地丼選手権

熊本代表の阿蘇高菜あか牛丼を

食べに行きました

 

 

 

脂身が少なくしっかりとした歯ごたえの

お肉からは噛むほどにうまみがあふれ出し

高菜ご飯との相性も抜群でした

 

お肉は付け合わせのみそやテーブルにある

辛みそや醤油をつけて食べるのもおすすめです

 

最後は卵をつぶして卵かけごはんにと

色々た食べ方が堪能でき大満足でした

 

〒869-2225 熊本県阿蘇市黒川14−3