2人の家族で
ご飯が1膳分ぐらい残った時どうします
チャーハンにするには少ないしね
そんな時、私は
ご飯、小麦粉に (同量ぐらいかな)
水を入れて、あれば卵1個を入れ混ぜます
よく混ぜます
具は何でもいいの、あるものでね
ハム、ちくわ、チーズ、ネギ
ひき肉、紅ショウガ、エビ・イカ等
なんでもいいから投入
塩少々、コショウ少々 入れなくてもいいの
焼きます
お好み焼きが、2枚分出来ると思います
ソース、ポン酢、マヨネーズ等で召し上がれ
とーちゃんに、何が入っているか聞いたら
ご飯が入っているとは気が付きませんでしたよ
よく混ぜるのがポイント
簡単で美味しいわ