先日は京都へ行ってきました
目的は1 関西の出汁カレーを食べてみたい
2 使ってみたいスパイス、カルパシの購入
3 カレーイベントに行ってみたい
(蔦屋スパイス日和、
フォーチュンガーデン京都フェス)です
朝7:26の新幹線に乗り京都へ
最初の目的地は
スパイスゲートさんへ
京風スパイス朝定食を食べに
グーグルマップを頼りに進み
看板発見
到着しました
螺旋階段を上がり2階へ
カレーリーフ香る魚介出汁カレーと
サバとしょうがの出汁カレーを注文



出汁カレーの定番
しゃばしゃぱタイプのカレーです
御飯は煎茶と出汁で炊いてあるようで
カレーがなくてもとても美味しいです
一緒に乗っている鶏キーマカレーも
あっさりしていますがスパイスがしっかりきいてます
そして魚介出汁カレーをかけてみると
出汁がよくきいていて
とても美味しい
お茶漬け感覚でたべられます
妻が注文したサバとしょうがの出汁カレーは
サバの出汁に最後にしょうがの辛味がきて
こちらもとても美味しい
全体的に薄味のカレーですが
(副菜も薄味ですがスパイスがきいていておいしい)
サバの方が少し味が濃い感じです
両方とも上品な感じで和が強調された
美味しいカレーでした
食後店内に併設されている
スパイスを販売している所があり
目的の一つカルパシを購入
他にも気になるスパイスが
あったけどリサーチ不足で
カルパシのみ購入しました
コーヒー豆だけ購入
沖縄をモチーフにしたお菓子や飲みもの
デザートが食べられますとのこと
気になる〜
時間の関係で
次の目的地へ😅





