本日のヒルメシ病院内のレストランにて、ご当地メシ。「山陰ちゃんぽん」です。野菜(ふにゃふにゃ)たくさん、あんかけ(味が薄い)たっぷり。(笑)野菜が柔らかいのは、お客さんの年齢層が高いから。薄味なのは、病院内なので健康に配慮。 なんだかんだ文句を思いながら、完食しました。(笑)夫は輸血中。おかげさまで、だんだん薬も減ってきました。
う~ん、どうなのかな。夫の食事です。朝ごはんみたいなラインナップですが、3食こんな感じです。卵焼きを全部のこしたり、カップスープを飲まなかったり。なので、エンシュア(栄養補助食品)を併用したり、卵スープを手作りしたりしてます。3食トースト。本人は、それしか食べられないから仕方ないって言ってますが、なんかねぇ。
本日のユウメシ焼きうどん♪タマネギと豚バラとキャベツ。炒めて、ずっと余ってたゴマドレッシングで味付けします。おっきく切ったキャベツが甘くて美味しい。(^-^)夫はまだ大好きな麺類が食べられず、ご飯も「ザラザラする」って言って食が進みません。なので、私もこんなメニューです。(^-^;)