パン教室♪

こんにちは。

だいぶ前のことですが（汗）、パン教室へ行ってきました。

メニューは、カレーウインナーロール、ソフトプレッツェル、はちみつカステラでした。

左　カレーウインナーロール、スライスチーズとウインナーを一緒に巻き込みました。

右　ソフトプレッツェル　濃い茶色が美味しそうです。これは、ベーグルみたいに茹でてから焼成するんですが、茹でるお湯の中に重曹を入れたんです。重曹を入れて茹でることで、独特の食感と、写真のように濃い茶色に焼きあがるんだそうです。

試食

カレーウインナーロール、チーズも一緒に入っているんですが、カレー風味がきついのか、私の舌がおかしいのか、チーズの味が全くしませんでした。でも、すごく美味しい。ウインナーロール、苦手な人って少ないですよね？？

ソフトプレッツェル、これはね、美味しい、気に入りました。私の文章力では表現出来ませんが、食感がパンなんですが、パンではないような・・・・。味も、お菓子っぽい感じでした。

家でも作って食べたいなぁ～～って思う味でした

カステラは、はちみつの味が濃くて、とっても美味しかったです。（カロリー高いと思います(;^_^A）

今回も、楽しいレッスンでした＾＾

ではでは、今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。

午後からは、子供の参観日に行ってきます～～

パン教室♪

こんにちは。

４月のパン教室の記事をアップしていませんでした

メニューは、ストロイゼルクーヘン、アルセスト、コーヒー饅頭でした。

左がストロイゼルクーヘン、ドイツ語でそぼろのお菓子という意味です。

右がアルセスト、こちらもそぼろがのってます。

見た目、どちらもよく似てますよね（笑）

試食。

お皿の右上がアルセストですが、間にカスタードクリームと生クリームをあわせたものをぬって、オレンジをはさんであります。ケーキみたいですよね。パンというより、お菓子に近い感じでした。

ストロイゼルクーンは、トッピングが２種類ありました。

どちらも成型は簡単でした。

コーヒー饅頭、とっても美味しかったのですが、これ、大変でした

凍らせた生クリームをコーヒー風味の白あんで包み、それをお餅で包みました。

すごく苦労しただけあって、本当に美味しかったです。

でも、お家では作らないかな(;^_^A

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パン教室の記事、あと２つあるんですが、ボチボチアップします

ではでは、今日も最後まで読んでくださってありがとうございました＾＾

コンサート♪

こんにちは＾＾

先日、大好きなマッキーのコンサートへ行ってきました。

１月にカバーアルバムが出たので、それを引っさげてもコンサートでした。

早めに会場へ行ってグッズを購入したのですが、買ったグッズのタオルを広げて、↑のマッキーのポスターと一緒に写真を撮る男性ファンが何人もおられ、ちょっとビックリでした。

買ったコンサートグッズなんですが、こちら↓

手ぬぐい、ドロップ（あめちゃん）、ストラップ

帰ってから夫に、「マッキーの顔がのった、まきはらドロップス買った」と見せると、普段クスリともしない夫が笑ってました（笑）。

右のストラップはご当地マッキー、大阪ならたこやき、沖縄ならゴーヤとかあるみたいです。私が引き当てたのは、納豆の上にのったマッキーでした(;^_^A

今回、カバーアルバムのコンサートということで、大江千里さんや山下達郎さん、ユーミンなども歌も聞けましたが、マッキーオリジナルの歌もあって、とっても楽しかったです。

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コンサートが５時からだったので、その前に梅田をウロウロしたのですが、大丸の前を通りかかった時に、列ができており、なになに？？と思ってみると、塩昆布の列でした。一人３個まで買えるとのことで、私たちも並んで買うことに・・・。

神宗の特用塩昆布。普通は１００ｇで８４０円なのですが、特用は切れ端を集めたもの・・・とのことで、たっぷり２６０ｇ入って１０８０円でした。

ごはんのお供に頂いてますが、とっても美味しくて、これだけでご飯食べられちゃうくらいです。

限定100個か200個みたいなんですが、また買いたいです。

今話題になっている、阪急のグランカルビーは、１０時５０分の時点で売り切れでした(ﾉ_･｡)

ではでは、今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。

楽しい休日をお過ごしください