今日もすっきりしない
天気なので
暖かいお酒や冷たいお酒など
色々なお酒にあう料理を
ご用意いたしましたよ〜

本日のおすすめも

・千葉さん
 焼きかますのなめろう
 (焼きのり付き)
 (表)

・大分さん
 いさきのお刺身

・北海道さん
 やなぎだこの山かけ
 (裏)

・静岡さん
 生しらすのゆっけ
 ど〜ん
 (裏)

・めかぶと大根の
 柚子胡椒マヨネーズ
 和え
 (裏)

・薄切りのトマトスライス

・栃尾の油揚げ
 ごま味噌挟み焼き

・薬味野菜の生ハム巻き
 (裏)

・ちょっと長めの
 ガーリックソーセージ
 焼き

・ちょっと小さな
 ごま味噌焼きおにぎり
 (裏)

など
他にも色々とご用意して
皆様のご来店お待ちしています


イタチョより



















今日は曇っていますが
蒸し暑くなっていますので
冷たいお酒など
色々なお酒にあう料理を
ご用意いたしましたよ〜

本日のおすすめは

・千葉さん
 かますのなめろう
 (焼きのり付き)

・大分さん
 いさきのお刺身

・北海道さん
 やなぎだこのお刺身

・静岡さん
 生しらすのゆっけ

・めかぶと大根の
 柚子胡椒和え

・薄切りのトマトスライス

・栃尾の油揚げ
 ごま味噌挟み焼き

・紅ズワイガニを使った
 カニクリーム
 グラタンコロッケ

・ちょっと長めの
 ガーリックソーセージ
 焼き

・ちょっと大きな
 味噌焼きおにぎり


など
他にも色々とご用意して
皆様のご来店お待ちしています


イタチョより



















今日の
夜はも涼しくなってくる
みたいなのでなので
暖かいお酒など
色々なお酒に合う料理を
ご用意いたしましたよ〜

本日のおすすめは

・まぐろのなめろう
 (焼きのり付き)

・千葉さん
 かますの焼き霜造り

・くじらのお刺身

・くじらのゆっけ
 (裏)

・冷やしトマトの薄切り

・チーズと柚子胡椒の
 生ハム巻き
 (裏)

・ちょっと長めの
 ソーセージ盛り合わせ

・めかぶと大根の
 柚子胡椒和え
 (裏)

・自家製の
 ポテトサラダグラタン
 (裏)

・くじらの
 サイコロステーキ

・じゃがいもおでんの
 じゃがバター
 (ごま味噌付き)

・里芋のごま味噌田楽
 (裏)

など
他にも色々とご用意して
皆様のご来店お待ちしています


イタチョより

















今日も
暑くなっていますね 〜

夜は涼しくなってくる
みたいなのでなので
冷えたお酒や暖かいお酒など
色々なお酒に合う料理を
ご用意いたしましたよ〜

本日のおすすめは

・まぐろのなめろう
 (焼きのり付き)

・千葉さん
 かますの焼き霜造り

・くじらのお刺身

・冷やしトマトの薄切り

・チーズと海苔の
 生ハム巻き

・ちょっと長めの
 ソーセージ盛り合わせ

・めかぶと大根の
 梅肉和え

・自家製のポテトサラダ
 (焼き海苔付き)

・くじらの
 サイコロステーキ

・熱々のおでん

・焼きもろこしコロッケの
 チーズグラタン

など
他にも色々とご用意して
皆様のご来店お待ちしています


イタチョより



む   ス













今日は市場がお休みなので  
メニューは変わりませんが
梟は通常通り
営業いたしますよ〜


本日のおすすめは
おすすめの日本酒ですよ〜

今回は

・奥能登 白菊
 (石川県)

・裏 雅山流 芳華
 (山形県)

・辻善兵衛
 (栃木県)

・雪の茅舎
 (秋田県)

などを
仕入れましたよ〜

是非
全種呑んでみてくださいね〜

お料理は

・鹿児島さん
 汐子(かんぱちの)ゆっけ
 (裏)

・ねぎとろのゆっけ 
 ど〜ん
 (裏)

・豚ホルモンの
 ピリ辛炒め
 (裏)

・鶏もも肉唐揚げの
 のごま味噌和え
 (裏)

・うずら玉子串フライの
 味噌田楽
 (裏)

・バター醤油風味の
 大きな焼きおにぎり
 (裏)

など他にも
色々とご用意して
皆様のご来店
お待ちしています


イタチョより


ア   (ふ)