昨日
私が友達に会いに行っている間に、主人がまたまた
『燻製』を作ってました
今回は『イカ・タコ』
の燻製です。
ちゃんとピックル液を作り、漬けて塩抜きして
燻製したそうです。
タコは少し塩辛いかな
塩抜きが甘かった様です
がっ！手作りですもんね
どちらも美味しい！
(*´∇｀)
グビグビ白ワインを
飲んじゃった(∩∇｀)
こりゃぁ～
キャンプでも燻製は
是非やってみよう！！
楽しみだなぁ♪♪
(^ε^)-☆Chu!!
私が友達に会いに行っている間に、主人がまたまた
『燻製』を作ってました
今回は『イカ・タコ』
の燻製です。
ちゃんとピックル液を作り、漬けて塩抜きして
燻製したそうです。
タコは少し塩辛いかな
塩抜きが甘かった様です
がっ！手作りですもんね
どちらも美味しい！
(*´∇｀)
グビグビ白ワインを
飲んじゃった(∩∇｀)
こりゃぁ～
キャンプでも燻製は
是非やってみよう！！
楽しみだなぁ♪♪
(^ε^)-☆Chu!!