低糖質レシピ☆自家製COYO(ココナッツヨーグルト)

こんばんは

今日は・・・

自家製COYO(ココナッツヨーグルト)のレシピをご紹介します

ココナッツミルクで作る植物性のヨーグルトです

糖質は3.7g/100gと低糖質

中鎖脂肪酸が豊富です

中鎖脂肪酸と言えば

そう

ココナッツオイルやMCTオイルと一緒の成分

ココナッツオイルが苦手な方でも美味しくいただけると思います

267kcal/100g
蛋白質 2.6g
脂質 26.7g
糖質 3.7g
食物繊維 0.1g

COOKPADにレシピをアップしました

よろしければご覧ください

ちなみに

プロバイオティクスが無い場合は、市販のヨーグルトを大さじ2加えるとできます

また、私はビタントニオのヨーグルトメーカーを使っていますが、無い場合は、タオルで瓶を包んで保冷バッグに入れて保温してください

オーブンの発酵機能40℃でもOKです

よろしければお試しくださぁい

RIZAP紹介アンバサダー

になりました

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私のライザップ開始～これまでの経緯や想いをまとめた記事がありますので、よろしければご覧ください

ライザップ開始の決意や想い

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