今日の晩御飯（*'∀'人）
生姜焼き、麦ゴハン、卵スープ
ほんとはひじきの煮物もいたのに
写真に写らず、残念(T^T)
生姜焼きは作った事なかったので
クックパッドと格闘しながら
なんとか作れました( ´ ▽ ` )ﾉ
お肉は生姜焼き専用を購入。。
タレは
·生姜すり潰したもの(ひとかけら)
·醤油大さじ３
·お酒大さじ３
·みりん大さじ２
で薄く切った玉ねぎとお肉を炒め
色みがついたらバター10ｇとタレを
入れて焼くだけ(」・ω・)」
お肉はあらかじめ薄く小麦粉を
まぶしておいてから焼きます!!
そして、タレにトロミがでたら完成!!
結構簡単にできるので
皆様も試してみてください(｀・∀・´)
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