今日は料理の紹介です!あんまり料理のレパートリーは無いのですが

ちょっと蓮根料理を紹介します。
蓮根料理定番は天ぷら、はさみ揚げ、煮物、そして冬定番鍋につくねって感じですが

この時期ならではの蓮根入り梅肉と大葉のつくねです!
シャキシャキ感のつくねです❗️
梅肉と大葉なのでさっぱりで夏にピッタリ
を付けて食べてみて!
イベントの案内
9月25日.26日 四街道文化会館にて手作り市
11月1日 かわちフェスタ 河内中央公民館
11月15日 かわちマルシェ
出展しますので、遊びに来て下さい(*^_^*)
がま口以外にニットも出します❗️
最後まで読んでくれてありがとうございました^_^
編み編み大好きlotusHIROでした。




















ビショビショでした

