お疲れ様です。
今日は昨日の晩酌で飲んだ日本酒が凄く美味しかったので書きます。
母親が岩手へ行った際に買ってきてくれたお酒です。
このお酒は岩手の日本酒。酒名は、平泉中尊寺の山号「関山」に由来。
大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒がある。
平成7、11、12、19年度に
全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、美山錦など。仕込み水は磐井川の
伏流水。
蔵元の「両磐酒造」は昭和19年（1944）一関管内の16の酒造業者が企業合同し設
立。所在地は一関市末広にあるそうです。
美味しすぎて今日、仕事なのに７５０ｍｌ、飲み干すところでした。。。
あぶねぇ～
仕事の前夜は２１時以降は飲まないようにしていますが、日本酒はやばいやばい
でも「いい酒は朝が知っている」
今朝はスッキリ起きれました。
残りは明日の夜に飲むかな
ちなみに写真に写ってるトウモロコシは岩木山の嶽地区で採れる物で
青森では有名です。名は「嶽きみ」
トウモロコシをこちらでは「きみ」と言います。
昨日、馬門クロカンスポーツクラブの事務局さんが岩木山合宿の宿探しに
行ってきた際のお土産です。
ありがとうございました。
これは、生でも美味しいのです。
では、ノシ( ´艸｀)
