広島 もつ鍋屋 「海家(シーヤ)」スタッフのブログ@アメブロ -13ページ目

広島 もつ鍋屋 「海家(シーヤ)」スタッフのブログ@アメブロ

広島市中区にあるもつ鍋・馬刺し専門店「海家(しーや)」のスタッフブログです。

ネアカにしてますが色々と背負いすぎて、何やらかんやらうまくいってない山本です。

ゔゔゔー、耐えろ、耐えるんだぁぁぁー(。-_-。)


昨日、お店で起こった大惨事。

原因は私にありました。

はぁ。
なにしてんだろっていうミスだったなー。

自分の仕事としてたコトをキチンとできんでどーするの?って思うし、しょーもないコトをしてしまいました。

やっぱ、色々溜まってんだろーなー。
消化しないとなー。

店長としてやってきて3ヶ月が経ちました。

ボクはちゃんとやれてるんでしょうか?
良いお店になったんでしょうか?


弱い自分と強い自分の葛藤の仲でもがいているんかもしれません。


もっと、自分の環境を良くして海家の為になることを一つでも多く考え、やっていきたいです。

でもね、今は我慢の時期。
歯を食いしばってでも働いて、働きぬきます。


ガンバレ、オレ。

最近、よく言ってるような気がします。



追伸
眠い。
とにかく、眠い。



こんばんは(^w^)


皆様、
風邪はひかれてませんか??


日々、
免疫力を高めて下さい(`∇´ゞ!!!!


今日は
海家のバイトが来る前に!!!!


高校時代の友人と
お茶してきました(●^_^●)v!!!!


久々に会うのに!
不思議なもので!

最近も
会ったような感覚にとらわれるのは!!


友人がゆえの特権だと思っています(● ̄∀ ̄●)★☆


興奮すると
声がでかくなる癖があります!!


それじゃなくても!

声がデカイから

カフェでも…
そ~と~迷惑な客だっただろうなと…(●^∀^●)!!!!



いいッス!!
『声のデカイ奴に悪い奴はいなぃ』


よく母親が言ってます(^◇^)┛♪♪


日々、楽しいことを増やしていきたいなと思う!!

平田でした(〇^ー^〇)
昨日は素敵なシーヤを代表する料理長がおいしぃまかないを作ってくれました(o^∀^o)
エリンギのバター醤油炒め☆最高☆でした↑↑
もしかしたら、新メニューになる...かも...ですので、お楽しみに(^O^)
遅めの時間から友人4人グループが来店☆
内、元・海家スタッフ2名(・∀・)

女子が集まると話は尽きませんね(笑)


で、更に遅めの時間にオーナーがご来店。
本日、初の生ビールを注文され、注ごうとすると………



止まりません



……………



Σ( ̄□ ̄)!



ちゃおと2人でパニック(゜o゜;)


運良く、生樽がなくなって止まったものの、床も自分もびっちゃんこになりました↓↓↓↓



そこで、元祖・スタッフ栗栖様がサーバーを元に戻してくれました(>_<。)


栗栖がいなかったら……

生樽がなくなってなかったら…

お客さんがいっぱいいたら…


…………


大・大・大惨事!!


ゾッとしますね(゜Д゜)




イラっとしながら床掃除をしましたとさっ(+_+)






どんまい☆



シーヤーヾ(^▽^)ノ
今日は初めて友達が来てくれました!

みんなすごくおいしかったと言ってて、うれしかったです。

とろろ雑炊をオススメするの忘れてたので、
次回はぜひオススメしたいです!