牛スジ肉

なんとまぁ…あと２日で今年が終わる

子供の頃の1年と

大人になっての1年が違いすぎる

詩さんにとっても…早い1年だろうな

朝から牛スジ肉の灰汁抜きをして

下拵えしていたら

詩さんが大騒ぎでした

食べたいぃ～をアピール

ではちょびっとどうぞ

匂って食べずにどっか行った…

あの騒ぎはなんだったんだろうな

コトコトコトコト煮込んで

今夜はツマミでいただきます