4129paradise♥のブログ

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ベテラン肉屋が「良い肉や~!!!」と唸るお肉のご紹介!!!!
西日本最大の食肉生産地 大阪府羽曳野は向野にて創業50年の食肉卸売を営む 肉の匠 テラオカ より、長年の信頼と実績を踏まえた腕と知識、五感を最大限に活かし一般の方にええお肉を知ってもらいます(#^.^#)

Amebaでブログを始めよう!
イベント出店の告知で~~~す!!!

6/22 はびきの軽トラ市に出店しまーす

~ HABIKINO SPECIAL PRODUCT MARKET ~

2014年度 軽トラ市も第2回目

梅雨時期突入しましたが雨にも負けず頑張って開催します

今夏はサッカー ブラジルワールドカップも開催されますので、ビール片手にお肉を食べて応援しましょーー!!

サッカー観戦の肴にホルモン焼きいかがですか~~



******詳細******

『 2014年度 第2回 はびきの 軽トラ市 』

<開催日時>
2014年 6月22日 日曜日
朝9時~昼13時まで <小雨決行>

<開催場所>
羽曳野市 駒ヶ谷駅西側公園 コロコロふれあいパーク

交通: 《電車》近鉄南大阪線 駒ヶ谷駅下車すぐ隣の大きな公園
     《車》南阪奈道側道を奈良方面に向かって一つ目の橋を渡ったローソンのある交差点を左折。直進し右手に駒ヶ谷駅西側公園。

**************



イベント出店の告知です~~~♪

5/25 はびきの軽トラ市 に出店しますっ


~ HABIKINO SPECIAL PRODUCT MARKET ~


5月~10月までにかけて羽曳野市が月に一度開催

作り手(生産者)←→食べる人・使う人(消費者)が

FACE TO FACEできる

野外マーケット式フェスティバル







今回も、吉本芸人さんによるお笑いライブ
        アーティストによるミニライブあり♪



*****詳細***************


「 はびきの軽トラ市 」


<開催日時>
2014年5月25日日曜日
朝9時~昼13時まで <小雨決行>

<開催場所>
羽曳野市 駒ヶ谷駅西側公園 コロコロふれあいパーク

交通: 《電車》近鉄南大阪線橿原神宮前行  駒ヶ谷駅下車すぐ隣りの大きな公園
     《車》 南阪奈道側道を奈良方面に向かってパチンコ123延羽の湯の石川を渡りすぐに左折。
         直進すると右手にみえる大きな公園が駒ヶ谷駅西側公園。
         ▲有料パーキング有り


**********************

肉の匠 テラオカの今後イベント出店予定スケジュールを
ホームページにてUPしております


ぜひこちらもチェックしてください


<出店スケジュール>





前回開催されました
はびきの軽トラ市 With 映画祭」 In LICはびきの...
ご来場くださいました皆さま、、、誠に有難うございました

当日は天候にも恵まれとても良いお天気の中でのイベントになりました



さて、、、次回イベントの告知なのですが日にちが迫りまして

来週の昭和の日 4月29日開催

はびきのグリーンフェスタに出店いたします




29日、グリーンフェスタですがニクの日ですよぉ~~~~\(^o^)/

今回のはびきのグリーンフェスタでは、石窯PIZZA屋さんがその場でピザを焼いてくれたりジェラートが食べれたり、サイボシや豆乳プリン、どて焼きや炭焼きフランク・炭焼きベーコンなど。。。フードコーナーも充実しておりますっ


*****詳細***************

「 はびきのグリーンフェスタ 」

<開催日時>
2014年4月29日火曜日(昭和の日)
朝10時~夕方15時まで

<開催場所>
羽曳野市 駒ヶ谷駅西側公園 コロコロふれあいパーク

交通: 《電車》近鉄南大阪線橿原神宮前行  駒ヶ谷駅下車すぐ隣りの大きな公園
     《車》 南阪奈道側道を奈良方面に向かってパチンコ123延羽の湯の石川を渡りすぐに左折。
         直進すると右手にみえる大きな公園が駒ヶ谷駅西側公園。
         ▲有料パーキング有り


**********************


最後にPR頼まれましたので、、、



↑↑↑↑
はびきの軽トラ市のユニフォームですっ\(^o^)/



今年も盛り上げていきますので

はびきの軽トラ市 応援よろしくお願い致します

いつもイイネやシェア、ご協力ご支援をいただき有難うございます


4月29日 はびきのグリーンフェスタ

ご来場お待ちしております~~~~


4月19日 土曜日 場所:LIC はびきの
★はびきの ふじいでら たいし映画祭★
開催時間:朝10時~夕方16時まで 




4月19日 LICはびきのにて★はびきの ふじいでら たいし 映画祭★はびきの軽トラ市が開催されます。
肉の匠 テラオカ出店しますよぉ~~~っ♪

今月は、先日行われた通法寺跡イベントを含め4月29日開催グリーンフェスタを合わせ3回の出店となりますっ♪

まず、この4月19日開催★はびきの ふじいでら たいし 映画祭★という
イベントをどういったイベントなのかご説明いたしますね(^O^)

どういったイベントなのか・・・

地域活性化プロジェクトのイベントです

・羽曳野市・藤井寺市・太子町の地域産業・生産物・資源の魅力を発信
・地域特色・地域ブランドの向上
・地域間のふれあい・活性化
・他府県地域からの観光の振興  を目的としております。

上記の目的を踏まえて、羽曳野・藤井寺・太子町を舞台とする映画製作が実施されます。

その第一弾としての、地域魅力をたっぷり味わっていただけるイベントとして4月19日にLICはびきのにて★映画祭★が開催されますっっっ♪


本イベントでは

・地域活性化プロジェクト映画の監督を努められる三原光尋監督による代表作「村の写真集」「あしたはきっと・・・」の2作品の上映会

・三原光尋監督による映画俳優レッスン

・地域活性化プロジェクト映画の概要パネル展

・羽曳野市・藤井寺市・太子町・竹内街道・百舌鳥古市古墳群関連自治体の地域物産展

・まちの魅力PR展

・映画「あしたはきっと・・・」ロケ地巡りウォーク

・はびきの軽トラ市

・クローバー手作り市

・フードコーナー

・ステージイベント「ご当地キャラクターグリーティング」「ドラム演奏:太子町ドラムサークル」「ダンスパフォーマンス:ダンス・スピリッツ」「吹奏楽演奏:羽曳野市民ウィンドオーケストラ」
など楽しい催しが盛り沢山となっております



お近くにお住まいの方はぜひぜひ、足をお運びくださいね


★映画祭★でのはびきの軽トラ市 肉の匠 テラオカではお馴染みの

・本格タレ漬けホルモン

・香味塩漬豚

・味噌漬けステーキ

・チキンバジル

・焼き肉タレ漬けハラミ

・通法寺にて人気だった「春のおはぎ」

・ヒマラヤ岩塩

をはびきの軽トラ市特別価格にて販売いたします


おかげ様で大人気・ご好評いただけておりますので当日は売り切れが予想されます。
お求めの方はお早めにご来場くださいね~~~~!!!!



****詳細****

<開催日時>
2014年4月19日 土曜日
朝10時~夕方16時まで
※天候等の都合上、イベント内容が変更になる場合があります。

<場所>
LIC はびきの  住所:〒583-0854 大阪府羽曳野市軽里1-1-1

<主催>
羽曳野市・藤井寺市・太子町シネマプロジェクト推進会議

**********



では、4月19日は

LIC はびきのにて

お待ちしておりま~~~~~~~す





ぜひ遊びに来てください



4月6日 はびきの軽トラ市@通法寺跡



天候優れず足もとの悪い中となりましたが
ご来場くださいました皆様 本当にありがとうございました


主催の羽曳野産業振興課の皆様、地元町会の皆様
たくさんのご協力・ご高配をいただけたことを心より感謝致します。
ありがとうございました(^O^)

源氏鍋、とっても美味しかったです!!!


肉の匠 テラオカ ブース 春の桜バージョン❀



北海道産のあずき&もち米使用の おはぎ 、、、大人気でした☆





イベント開始前の写真しか撮れずでしたが

開始最中は雨が降ったり止んだりの中

たくさんご来場いただけてとても嬉しかったです





通法寺跡にて桜の花びらが散る中、大正琴の演奏

源氏鍋の振る舞いなど、美しい和の幻想的な雰囲気




日頃なかなか味わえない、とても素敵なイベントでした


桜がとっても綺麗でしたよ~~~~!!!




次回 はびきの軽トラ市開催は4月19日

LICはびきのて開催です~~~~

開催日時 平成26年4月19日(土) 午前10:00~午後2:00まで
※全体のイベント開催時間は午前10:00~午後4:00
開催場所 LICはびきの屋外交流広場等
住所:羽曳野市軽里1-1-1

また、イベント内容など詳細が分かり次第
お知らせさせていただきます




もちろん肉の匠 テラオカ
出店します♪♪♪

お楽しみに(^O^)



投稿写真
❀❀❀ 行楽シーズン到来 ❀❀❀

桜が綺麗ですね~(・ω<)g

暖かくて気持ちがいいッ!!!!!

肉の匠 テラオカのホームページにてお花見に持ってこいのバーベキュー用肉を紹介させていただいております\(^o^)/

ヒマラヤ岩塩プレートの上でお肉を焼いたり~(お肉の岩盤浴♪)

大きな骨がついたソーセージにかぶりついたり~♪

肉の匠 テラオカのオススメを紹介しております(^-^)


ぜひご覧ください♪




http://www.nikunotakumi.jp/page/9



4月6日、羽曳野市の通法寺跡にて開催される

はびきの軽トラ市のお知らせです(*^_^*)


この通法寺跡っていうのはもともと羽曳野にあった

通法寺(寺院)で、鎌倉幕府でお馴染みの源氏と平氏の

源氏によるお寺の跡地なんです


そのお寺があった跡地で、軽トラ市を開催し

ご来場いただいた皆様にお花見を楽しんでもらおうという

羽曳野市産業振興課さんによる企画です


こんなパワースポット
お花見できるなんて、、、素敵すぎるっっっ


ってわけで詳細です...↓↓↓

<開催日時>
2014年4月6日日曜日
朝9:30~昼13:00まで
(小雨決行)

<軽トラ市 開催場所>
住所:大阪府羽曳野市通法寺41番地12
    通法寺跡地

☆当日は源氏鍋のふるまい(先着300名様)

大正琴の演奏

パネル展「河内源氏を訪ねて」

軽トラ市 約20ブース出店

春の陽気に包まれながら、新鮮お野菜や地域特産品のを軽トラ市特別価格にて販売いたします(^^)v



当日は売り切れが予想されるため
早めのご来場をオススメいたします!!!!!




肉の匠 テラオカでは、お肉の販売

●本格タレ漬けホルモン

●チキンバジル

●味噌漬けステーキ

●香味豚

●焼き肉用 牛ハラミ


を元に、通法寺跡軽トラ市特別記念として

「春のおはぎ」も持っていきます

大正琴の演奏の中、お花見をしながら

おはぎを食べていただこうという企画です


この春のおはぎは、大きめのつぶあんおはぎで

北海道産の純米使用なのでとても美味しいおはぎなんです


数量限定なので、ご来場されました方は

お早めに肉の匠 テラオカ ブースへ




他にも催しがございますので

詳細は下記をご覧ください。



---------羽曳野ホームページより引用---------

ウォーク(駒ヶ谷駅発)・ハイキング(上ノ太子駅発)イベント同時開催!

【歴史ウォークの開催】
お花見スポット通法寺跡までのウォークイベントを開催します。(小雨決行)
通法寺跡までの道のりでは、杜本神社や壷井八幡宮などを巡りながらガイドによる説明も行います。

○日 時:4月6日(日) 8:30受付開始 9:00開会式 9:20出発~11:45頃到着
○行 程:駒ヶ谷駅 ~ 通法寺跡(約3.5キロ)
○申込方法:お電話または往復はがきでお申し込みください。
○申込内容:①代表者名(ふりがな)②年齢 ③郵便番号 ④住所 ⑤電話番号 ⑥参加人数
(返信用のはがきの表面には返信先を事前にご記入ください。)
○募集人数:200人(先着順)
○参加費:無料
○その他:①氏名等の個人情報は本事業の目的以外に利用はしません。
      ②ウォークは通法寺が終点となります。ウォーク終了後にはお花見をしながら軽トラ市をお楽しみください。
【申込・問い合わせ先】産業振興課 〒583-8585 羽曳野市誉田4丁目1番1号  ℡072-958-1111(内2751)

【近鉄駅長おすすめフリーハイキング】
受付時間内に受付場所へ集合し、それぞれがそれぞれの時間をつかいながらハイキングを楽します。

○日 時:4月6日(日) 集合 9:30~11:00までの間
○行 程:上ノ太子駅 ~ 喜志駅(受付時にルート案内)
○申込方法:当日現地にて申し込み
【問い合わせ先】 072-956-7016 古市駅まで

このほか、4月6日(日)の軽トラ市は、地元町会からの「源氏鍋」のふるまいやパネル展「河内源氏を訪ねて」、また、大正琴の演奏など、年度初めにふさわしいイベントが盛りだくさん。また、近鉄古市駅とのコラボによる「軽トラ市限定キーホルダー」や鉄道グッズの販売も行われます。つぶたんも26年度初めての登場なので、みなさんを楽しませてくれること間違いなしです。

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4月6日までの桜がいい感じに咲いてくれればいいのですが・・・

ん~~~~どうだろうっ、ここは様子見ということで


皆様のご来場を心より
お待ちしております




肉の匠 テラオカ
投稿写真
『 ハズせない行事こそ、、、     信頼のおけるお肉屋さんに頼みたい... 』

 気候も暖かくなってきましたね......(・ω<)

バーベキューに持って来いな時期へ入ってまいりました♪

肉の匠 テラオカ、ただいま どんどんバーベキュー用 お肉のご注文ご予約をいただいておりますっ♪♪♪

ありがとうございます!!!!!!!!!


いつもいつも、ご愛顧いただき本当に感謝です\(^o^)/


☆☆☆地方発送も賜っております☆☆☆  
☆☆☆どしどしご予約受け付け中 ☆☆☆


本場の肉屋が「この肉は美味いど!!!」と
オススメできるお肉を卸工場よりカットしたてで
直送させていただきますよ~~~(・ω<)g


 企業様でのバーベキュー
グループやイベントでのバーベキューパーティー
もちろんお花見でのバーベキュー用肉も

肉の匠 テラオカにお任せください...(*^_^*)

ハズせない行事こそ、信頼のおけるお肉屋さんに頼みたい...と

ご注文いただけるお客様に心から感謝いたしております。

お客様からのお気持ちにお応えできるよう

肉の匠 テラオカは全力で努めさせていただきます。  


肉の匠 テラオカ http://www.nikunotakumi.jp/



皆さま、こんにちは

今回は肉の匠 テラオカ
「本格すき焼き」
を紹介させていただきます


信楽陶房の秀山さまより作り上げられたオリジナルの
『牛鍋(すき焼き)用土鍋』を使った絶品すき焼きです

肉の匠 テラオカも待望にしていた土鍋です

黒釉土鍋(こくゆうどなべ)とは・・・

信楽の土鍋に適した最上の粘土と釉薬を用いて本当に美味しいものを求めておられる方へ一つひとつ丁寧に作られた上質の土鍋です。
敢えて規格品のように形を揃えるのではなく轆轤(ろくろ)の回るまま素直に仕上げ、その為形や風情が一つひとつ微妙に違い、正に世界に一つだけの土鍋。
使えば使い込むほどに味わいと風合いが増してきます。
気がつけば使い手の色んな思い出と共に、味が土鍋に沁み込んで独特の風格に育ちます。

この通り味わい深い風格のある
しっとりとした土鍋です。



もちろん、秀山陶房様がひとつひとつ轆轤を回してお作りされているので、ただひとつしかない唯一無二の土鍋になります

とても素晴らしい土鍋ですね


そして、なんとこちらの土鍋・・・
使い手によってまた、ひと味ちがう土鍋に育っていくようです

これから何年も使っていくうちに使い方次第でまた
愛着のある土鍋に変化していくのが楽しみです


こちらの黒釉土鍋を作られている信楽 秀山陶房 様
ホームページはコチラ⇛土味のある器 秀山



さて、この土鍋を使ってのすき焼きですが

肉の匠 テラオカのお肉をジュジュ~~~と入れていきます



寺岡家のすき焼き割り下 極みを入れて甘辛く






美味しそうですね~~~~~!!!!




黒釉土鍋を使うことにより、お肉もふっくらしっとり
より柔らかく仕上がります


もう、めちゃめちゃ美味しい




こちらの土鍋、3月7日に発売されたばかりなので
ぜひ、秀山陶房様のホームページをご高覧ください


信楽 秀山陶房ホームページ
ブログ「信楽 土味のあるおもてなし!」
●Youtube 紫香楽 秀山『山村 秀和』


肉の匠 テラオカのお肉はコチラ⇛ http://www.nikunotakumi.jp



3月2日開催 羽曳野梅花まつり

ご来場くださいました皆様

本当にありがとうございましたキラキラ


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会場は梅に囲まれ、お陰様で素敵なイベントになりました黄色い花



肉の匠テラオカのお肉も大好評にて完売キラキラキラキラキラキラキラキラ



梅花まつり限定販売、大阪プレミアムポーク ヘレ肉使用の 梅風味ヘレカツも午前中にて完売でしたニコニコ


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後から買いに来てくださいました方、売切れごめんなさい~ショック!



肉の匠 テラオカ号には4月6日開催はびきの軽トラ市のポスターを貼っていましたよ~チョキ


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次回は4月6日ですニコニコ








お馴染み はびきのキャラのつぶたんラブラブ

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JAからもユルキャラが登場ビックリマーク
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楽しいイベントになり、良かったです合格





次回の軽トラ市も詳細がわかり次第 告知させていただきます音譜


お楽しみにニコニコ