明日の朝ごはん用のパン作り
今日使ったのはこれ！
輸入食品を扱うお店で買ったミルククリーム
普通にパンにつけて食べてもおいしいけど、生地に混ぜて焼くともっとおいしくなるはずっ！！
ではさっそく挑戦っ
前と同じように生地を伸ばして、クリームをぬりぬり・・・・
見た目がびみょ～なんで、ちょっと心配だけど、まーどうにかなるだろうと、スイッチオン
少しずついい匂いがただよってきました
ワクワクッ
そして・・・・・・・・・・・・・・・・・
めっちゃふくらんでます
しかもクリームちょっともれてる・・・・
欲張って塗りすぎちゃったか
あとは中身がどうなってるか・・・・・・冷まして切ってみると・・・・・・・・・・・
おいしそ～
若干底の方にクリームが溜まってるけど
ちょっと空洞できちゃってるけどま、いっか～
気になる味はというと・・・・・めっちゃおししいです
ほんのり甘さがあって、ちょっと香ばしくてっ
あんまりおいしかったんで１/4ほど食べちゃいました
次はどんなの作ろっかな～
今日はチョコマーブルブレッドに初挑戦。
生地を発酵させたあと、ココア生地をはさんで、めん棒で伸ばし伸ばし・・・
焼く前はこんな感じ
いよいよホームベーカリーに入れてスイッチオン
出来上がるまで、ソワソワ
ワクワク
待つこと約５０分
焼き上がりはこんな感じ
中がきちんと模様になってるか気になる～
待ちきれず、すぐにナイフ入党
ほ～、われながら上出来
綺麗なマーブルになりました
そして、できたてホカホカのパンを一口・・・・・・・・・・・・・・
外はかりかり、中はもちもち
大変おいしくできました